אויף ווי נוציק סיטרוס איז באקאנט צו אַלעמען, אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה, מיט די פּאָפּולאַריטעט פון קיווי אַלץ פארקערט אויס פיל ערגער. אויב איר האָט וויטאַמין דיפישאַנסי, וואָס וועט איר עסן? די מערסט פּראָסט ענטפֿערן איז אָראַנדזשאַז, אָבער עס טורנס אויס אַז בלויז איין קיווי פרוכט כּולל אַ טעגלעך וויטאַמין C קלאַל. צי דער טעם איז אויך ספּעציפיש, אָדער צי די דיסטריביאַטערז אַרבעט ערגער ווי די "מאַראַנץ", אָבער דער פאַקט: די קיווי אַנפערלי לייז אויף די פרוכט שעלוועס.
די מערסט שיין זאַך וועגן דעם צעשויבערט פרוכט, מיסטאָמע, איז ניט אַפֿילו דער קאַמף קעגן בעריבערי (מיר שוין ריסיינד צו דעם ומגליק), אָבער די פאַקט אַז קיווי העלפט צו פאַרברענען פאַץ.
דער בעסטער וועג צו נעמען מייַלע פון דעם ענוויאַבאַל קוואַליטעט איז צו צוגרייטן אַ פעט-ברענען קאָקטייל פון קיווי. נאָך אַלע, אין פליסיק פאָרעם, אין קיין פאַל, מיר וועלן עסן קיווי פיל מער.
די בענעפיץ פון קיווי פֿאַר פאַט בורנינג
איידער מיר אָנהייבן צו צוגרייטן אַ פעט-ברענען קאָקטייל פון קיווי פון אַ אָנגענעם גרין קאָליר, מיר מוזן פאַרשטיין וואָס עס גיט אונדז:
- קיווי קלינז די בלאָל כלים פון קאַלעסטעראַל, וואָס ניט בלויז קאַנטריביוץ צו די באַזייַטיקונג פון די רובֿ "געפערלעך" פעט פון דעם גוף, אָבער אויך ראַדוסאַז די ריזיקירן פון מאַך;
- קיווי כּולל אַ פּלאַץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס נוטראַלייז די ווירקונג פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז, אַקסעלערייטינג די יידזשינג פּראָצעס און סלאָוינג די מאַטאַבאַליזאַם;
- אַ פעט-ברענען קאָקטייל מיט קיווי וועט ווערן אַ מקור פון וויטאַמינס C, E, פּראָוויטאַמין א, פּאַטאַסיאַם און פיברע;
- קיווי כּולל פיל ווייניקער צוקער ווי אנדערע פירות;
- קיווי אַקסעלערייץ דיידזשעסטשאַן, ריליווז ירוקיישאַנז, ברענעניש נאָך שווער עסנוואַרג;
- אַ פעט-ברענען קאָקטייל פון קיווי וועט סטרויערן די אַרבעט פון די קידניז און ינטעסטינז, וואָס וועט לאָזן איר צו פאַרגעסן וועגן געשווילעכץ און פאַרשטאָפּונג.
קאָקטייל רעצעפּט פון קיווי
קיווי קאָקטייל
צו צוגרייטן אַ פעט-ברענען קאָקטייל פון קיווי, עס נעמט אַ ביסל צייַט און מי, אַזאַ אַ קאָקטייל קענען זיין אַ ידעאַל פאַרטרעטער פֿאַר "סענדוויטש" ברעקפאַסץ, וואָס
ינגרידיאַנץ:
- קיווי - 1 שטיק;
- לימענע - 2 רינגס מיט זעסט;
- פּעטרעשקע - 6 צווייַג;
- מינץ - 6 צווייגן;
- וואַסער 100 מל;
- האָניק - 1-2 צפּ.
צוגרייטונג
קיווי איז קלינד און קראַשט. אין די בלענדער מיר שטעלן קיווי , לימענע, פּעטרעשקע ספּריגז און מינט בלעטער. אין די פאַרטיק "צעקוועטשן" מיר לייגן האָניק און וואַסער. אַמאָל ווידער, וויסק און הנאה.