קעפיר - קאַלאָריע צופרידן

ניט אַזוי לאַנג צוריק אין די פאַרייניקטע שטאַטן איז געווען זאַמלונג אַ רשימה פון די מערסט נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף פּראָדוקטן. איינער פון די אַנדיספּיוטיד פירער פון דער רשימה איז די באַקאַנטע קעפיר , וואָס איז גרינג צו געפינען אויף קראָם שעלוועס. אבער וועגן די בענעפיץ פון דעם פּראָדוקט פֿאַר די מענטשלעך גוף דאקטוירים זאָגן פֿאַר דעקאַדעס: קעפיר איז געוויזן אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, לעבער חולאתן, דיסראַפּשאַן פון די ימיון סיסטעם, געוואקסן בלוט דרוק. און פֿאַר מענטשן וואס זענען אָוווערכווייטד, וואס קעסיידער באַטראַכטן קאַלאָריעס, אָפּגעשעפּטע יאָגורט אין די דיעטע איז פשוט ינדיספּענסאַבאַל, כאָטש די געוויינטלעך קעפיר, די קאַלאָריק צופרידן פון וואָס איז העכער ווי אַז פון פעט-פֿרייַ קעפיר, איז אויך נוצלעך אַפֿילו פֿאַר די וואס פאַרלירן וואָג. קאַנסומינג אַזאַ אַ פּראָדוקט, איר קענען באַקומען אַ באַטייַטיק טייל פון די טעגלעך פּראָטעין נאָרמאַל, אָן מורא פֿאַר די שלאַנק טאַליע.

ווי פילע קאַלאָריעס אין נידעריק-פעט קעפיר?

דעפּענדינג אויף די ספּעציפיש פאַבריקאַנט, די קאַלאָריפיק ווערט פון 100 ג פון אָפּגעשעפּטע יאָגורט איז 28-33 קילאָקאַלאָריעס. אזוי, איין גלאז פון קעפיר, מיט 250 גראַמז פון דעם פּראָדוקט, וועט לאָזן דיין גוף צו באַקומען אַן נאָך 70-82 קקאַל. די מאַקסימום נוץ צו די גוף וועט זיין צוגעשטעלט דורך אַ פּראָדוקט שיקער אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן, אָדער אין די אָוונט איידער געגאנגען צו בעט.

ווי נוציק איז נידעריק-פעט קעפיר?

די ברירה אין טויווע פון ​​אַ געזונט דיעטע וועט ענשור אַ לאַנג און פולפילינג לעבן. אָבער, אין די קאַנסאַמשאַן פון נידעריק-פעט אָפּגעשעפּטע יאָגורט עס זענען אויך "פּיטפאָלז." עס איז געגלויבט, אז ווי אַ רעזולטאַט פון די צעשיידונג, מילך פארלירט אַ באַטייַטיק פּראָטעין פון דעם פּראָטעין, און צו צושטעלן אַ אַפּעטיטלעך אויסזען פון פעט-פֿרייַ קעפיר אָן ינקריסינג זייַן קאַלאָריק צופרידן, מאַניאַפאַקטשערערז נוצן נישט זייער נוציק פֿאַר די גוף טהיקקענערס: מאַדאַפייד קראָכמאַל אָדער אַגאַר.

באַקומען אַ טאַקע נוציק נידעריק-פעט קעפיר אָן עקסטרע קאַלאָריעס גאַנץ פאַקטיש אין שטוב. עס איז גענוג צו נעמען פּאַסטשערייזד מילך פון נידעריק פעט צופרידן און לייגן צו אַ פּאָר פון ספּונז פון קראָם קעפיר אָדער אַ ספּעציעל באַקטיריאַל סטאַרטער. אין אַ טאָג, די כאָוממייד פעט-פֿרייַ און לעגאַמרע נאַטירלעך יאָגורט וועט זיין גרייט. איר קענען קראָם און נוצן דעם פּראָדוקט ין 48 שעה, און נאָך דעם צייַט איר קענען קאָכן פּייסטריז אָדער מאַכן הייַזקע קעז פון די רעשטן פון יאָגורט.

אפילו אויב איר בעסער צו קויפן פאַרטיק קעפיר, די קאַלאָריק ווערט זאָל נישט זיין די מערסט וויכטיק אַרגומענט ווען טשוזינג אַ פּראָדוקט. דער פּאָליצע לעבן פון אַ נאַטירלעך פּראָדוקט וועט קיינמאָל יקסיד 5-7 טעג. א מער פּאָליצע לעבן מיטל צו לייגן פּראַזערוואַטיווז צו די פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, וואָס טוט נישט פּונקט נוץ געזונט.