קירבעס קאַשע אין די מולטיוואַריאַטע

קירבעס נעמט אַ מענטשלעך אָרט צווישן פאַנס פון קאָכן. ווער בייַ מינדסטער אַמאָל געפרוווט די באַרימט מילאַט קאַשע מיט קירבעס, קאָכן אין העסקעם מיט אַלע קאַנאַנז פון קאָכן, וועט צוריקקומען צו דעם שיסל ווידער און ווידער. די מערסט געשמאַק און פלייווערד קאַשע איז באקומען אין אַ רוסיש ויוון. און ווו, זאָגן מיר, ביטע, איר קענען געפֿינען אַ רוסיש ויוון הייַנט? דעריבער, מיר וועלן צוגרייטן קירבעס קאַשע אין אַ מולטיוואַריאַטע. דער קיך אַססיסטאַנט העלפט צו דערגרייכן פּונקט די "זעלביקער" געשמאַק, ווי פון אַ רוסיש הרובע.

• זייער גוט עצה וואָס העלפט צו קאָכן די "אַראָפּ" מילאַט קאַשע - ברענגען די מילאַט צו אַ קאָכן אין אַ פאַן און דעמאָלט שווענקען מיט אַ פּלאַץ פון הייס וואַסער אונטער די צאַפּן;
• קירבעס קענען זיין פיינלי שנייַדן, רייַבן אָדער באַקן צו מאַכן קאַשע מיט קירבעס אין די מולטיוואַרק;
• קאַווענע אין די מולטיוואַרקעט "פּאַנאַסאָניק" איז צוגעגרייט אויף די "מילך קאַשע" מאָדע, אָדער 20 מינוט אויף די "באַקינג" מאָדע פֿאַר באַקינג קירבעס, און דעמאָלט אויף די "מילך קאַשע" מאָדע;
• קירבעס קאַשע אין די Multi- פאַס "רעדמאָנד" איז צוגעגרייט, ביידע אין די "מילך קאַשע" מאָדע און אין דער "וואַרקאַ" מאָדע;
• קירבעס קאַשע אין די מולטיוואַרקעט "פּאָלאַריס" איז אויך צוגעגרייט אין די "מילך קאַשע" מאָדע, אויב איר ווילט מיט די "באַקן" מאָדע.

רעצעפּט פֿאַר קירבעס קאַשע אין די מולטיוואַריאַטע

קירבעס קאַשע יוזשאַוואַלי קאָכן פון מילאַט אָדער רייַז קאַשע, אָדער פון אַ געמיש פון די טוווע. עס איז וויכטיק צו טאָן אַז דער פּראָפּאָרטער פון וואַסער אין באַציונג צו די קרופּ זאָל זיין 2: 1 פֿאַר רייַז און 3: 1 פֿאַר מילאַט, אָבער זינט "עס זענען קיין קאַמראַדז פֿאַר טאַם און פֿאַרב", דעמאָלט "יקספּעראַמענטאַלי אָדער מער דענסלי" איז געפונען יקספּעראַמענטאַלי. לויט אונדזער רעצעפּט, אַ קאַשע פון ​​מיטל געדיכטקייַט וועט זיין באקומען.

ינגרידיאַנץ:

• קירבעס פּילד - 400 ג;
• רייַז - 1 מולטיסטאַקען;
• מילאַט - 1 מולטיסטאַקען;
• מילך - 5 מאַלטי-ברילן;
• פּוטער - 50 ג;
• צוקער, זאַלץ - צו טעם.

צוגרייטונג

איידער איר קאָכן קירבעס קאַשע, קירבעס זיך איז שנייַדן אָדער דרייַ אַ גרויס כאַבאַר - ווי איר ווי. אין די שיסל מולטיוואַרקאַ לייגן בוימל און קירבעס, אַ ביסל זאַלץ און דרייען אויף די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 20 מינוט. אין דעם מאָדע, איר קענען עפענען דעם דעקל, און מישן דעם קירבעס, אַזוי אַז עס בלאַשיז גלייַך פון אַלע זייטן.

נאָך די סיגנאַל פון גרייטקייַט, לייגן קרופּ, מילך, זאַלץ, צוקער און קער אויף די "מילך קאַשע" מאָדע.

ווי דערמאנט פריער, אין די "רעדמאָנד" מולטיוואַרק ​​איר קענען נוצן די "וואַרקאַ" מאָדע דורך סעלעקטינג די וואָרט "קאַשע" מיט דעם קנעפּל און שטעלן די צייַט מיט די טייַמער צו 30 מינוט.

מילאַט קאַשע מיט קירבעס טורנס אויס צו זיין אַ שיין, עראַמאַטיק ספּעקטאַקל. א קערל צו אַ קערל.