אויב איר עסן ווייַס רייַז און טראַכטן אַז איר זענט גוט פֿאַר די גוף, דעמאָלט איר זענט רעכט בלויז אין טייל. צום באַדויערן, מאָדערן ראַפינירט רייַז איז גאָר שעדלעך פון אַ נוציק שאָל, און מיט עס - פיברע , וויטאַמינס און פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז. דעריבער, די ענערגיע ווערט אַז דעם שיסל איז רעפּראַזענטאַד דער הויפּט דורך פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און איז נישט זייער נוציק פֿאַר די פיגור. אויב איר טאַקע ווי דעם שיסל, נוצן עס אין דער מאָרגן.
וויטאַמינס אין רייַז קאַשע
אויב איר נעמען דעם טראדיציאנעלן קאַשע פון ווייַס ראַפינירט רייַז, דעמאָלט עס ריטיינז בלויז אַ קליין סומע פון ב וויטאַמינס און וויטאַמין י. אין דערצו, עס האט אַ קליין סומע פון מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז. אויב איר נעמען ברוין אָדער שוואַרץ רייַז, זייַן זאַץ איז פיל ריטשער, אָבער די פּראָדוקטן זענען מער פּאַסיק פֿאַר הייס קיילים ווי פֿאַר טוווע. טשאָאָסינג מער טייַער און נאַטירלעך רייַז, איר ענקריסט דיין דיעטע מיט נוציק סאַבסטאַנסאַז.
קאַלאָריק צופרידן פון רייַז קאַשע
אויב איר קאָכן רייַז קאַשע אויף די וואַסער, זייַן קאַלאָריק ווערט וועט בלויז 78 קאַלאָריעס פּער 100 ג. פילע מענטשן זענען זיכער אַז די קאַלאָריע צופרידן פון די גרייט שיסל איז גלייַך צו די קאַלאָריע צופרידן פון די קאַשע - אָבער, דאָס איז נישט אַזוי. רעכט צו די פיייקייַט פון רייַז צו אַרייַנציען נעץ און פאַרגרעסערן אין באַנד, זייַן טשאַראַקטעריסטיקס בייַטן דיפּענדינג אויף די אופֿן פון צוגרייטונג.
רייַז קאַשע אויף מילך קאַלאָריק צופרידן פון 97 וניץ - דעם געשטאַלט איז געהייסן אָן גענומען אין חשבון די קאַלאָריק צופרידן פון צוקער און פּוטער, וואָס יוזשאַוואַלי מוסיף צו די פאַרטיק שיסל. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דאָס קאַשע איז נישט פּאַסיק פֿאַר די דיעטע פון סלימינג ווייַל עס טוט נישט אַנטהאַלטן פיברע און פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ.
מיר קעראַקטערייזט די קאַלאָריעס אין רייַז קאַשע. אויב איר קאָכן אַ קרומבלי גאַרניש פון רייַז, זייַן קאַלאָריע צופרידן וועט זיין 113 וניץ פּער 100 גראַמז - דעם איז אָן גענומען אין חשבון די ייל, קעטשופּ און אנדערע אַדאַטיווז וואָס זענען יוזשאַוואַלי געפֿינט צו דעם שיסל.