טיי מיט פירות קענען זיין געקויפט אין קיין קראָם, אָדער איר קענען צוגרייטן זיך אין שטוב. אַזאַ אַ טרינקען קענען זיין שיקער ניט בלויז הייס, אָבער אויך טשילד. זאל ס קוקן בייַ אַ ביסל טשיקאַווע און געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר זייער צוגרייטונג.
גרין טיי מיט פירות
ינגרידיאַנץ:
- גרין עפּל - 1 שטיק;
- בלאַט טיי גרין - 1 צפּ;
- געפילטערט וואַסער - 400 מל;
- לימענע - 1 שטיק;
- האָניק - צו טעם.
צוגרייטונג
מייַן עפּל, שנייַדן די האַרץ און שנייַדן די פרוכט אין קובעס. דעמאָלט פּלאָמבירן עס מיט וואַסער און שטעלן עס אויף אַ מיטל פייַער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. אין די ציפער מיר גיסן אויס די גרין טיי, פּלאָמבירן עס מיט בוילינג עפּל יויך, דעקן עס מיט אַ דעקל און וואַרטן אַ ביסל מינוט. ווען די טרינקען איז ינפיוזד, שטעלן אין יעדער טעפּל אַ ביסל בוילד apples, לייגן עס אויף אַ לימענע רעפטל און גיסן די טיי. לייג האָניק צו געשמאַק, קאָך און דינען.
טיי מיט פירות
ינגרידיאַנץ:
- טרוקן שוואַרץ טיי בלאַט - 2 צפּ;
- גרין עפּל - 1 שטיק;
- פריש קורראַנץ - אַ האַנדפול;
- צוקער אָדער האָניק - צו טעם.
צוגרייטונג
מיר פּלאָמבירן דעם קעסל מיט בוילינג וואַסער, גיסן טרוקן ברו, דייסט apples, קורראַנץ און צוקער אין עס. אַלע די גוט מישן, גיסן בוילינג וואַסער, דעקן מיט אַ דעקל און לאָזן די טרינקען ברו פֿאַר 5-7 מינוט.
אייז טיי מיט פרוכט
ינגרידיאַנץ:
- געפילטערט וואַסער - 300 מל;
- בלאַט שוואַרץ אָדער גרין טיי - 1 טבספּ. לעפל;
- גרין עפּל - 0.5 פּקס .;
- צייַטיק באַרנע - 0,5 ברעקלעך;
- צוקער - 1,5 צפּ.
- פריש מינץ - פֿאַר באַפּוצונג;
- ייַז.
צוגרייטונג
בלאַט טיי גיסן אין אַ טשייַניק, גיסן בוילינג וואַסער און לאָזן אונדז ברויט פֿאַר 2-3 מינוט, און דעמאָלט פילן אין אַ קרוג. עפּל און באַרנע געוואשן, פּראַסעסט און פיינלי געהאַקט. דערנאך מיר שטעלן די פרוכט אין די שיסל און צעטרעטן עס לייטלי מיט אַ פּעסטלעס אַזוי אַז די זאַפט וועט באַזונדער, אָבער זיי בלייַבן די זעלבע פאָרעם. איצט לייגן apples און פּערז צו די הייס ברוד טיי, וואַרפן צוקער צו טעם און קאָך. ווייַטער, שטעלן די טרינקען פרידזשידער פֿאַר וועגן 2 שעה, און איידער געדינט אויף די טיש, וואַרפן אין
טיי מיט ברעקלעך פון פרוכט
ינגרידיאַנץ:
- טרוקן בלאַט שוואַרץ טיי - 3 צפּ.
- געפילטערט וואַסער - 400 מל;
- געצוקערט פרוכט - אויב געוואלט.
צוגרייטונג
אין די שיסל פֿאַר ברוינג מיר שטעלן אַ פּאָר פון ספּונפלעץ פון טרוקן טיי, גיסן עס מיט בוילינג וואַסער און באַשטיין אונטער די דעקל פֿאַר 5 מינוט, דעמאָלט פילן די טרינקען, גיסן עס אין טעפּלעך און לייגן צו יעדער זיסוואַרג פרוכט לויט דיין געשמאַק.