פריש, נאָך הייס, געשמאַק און שמעקנדיק פּייסטריז. ווער צווישן אונדז איז גלייַכגילטיק צו אַזאַ פּראָדוקטן? און פון קורס עס איז גאָרנישט מער געשמאַק ווי אַ פּיראָג בייקט מיט זיין אייגן הענט. אבער פידלינג מיט באַקינג טוט נישט שטענדיק האָבן צייַט, ווייַל די טייג ריקווייערז אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט. ווי געזונט, אַז פון דעם הערשן עס זענען אויסנעמען און טשאַרלאָטע קענען זיין געשמאַק זייער געשווינד, ספּעציעל אויב איר באַקן עס אין אַ מייקראַווייוו. דער אמת איז צו נעמען אין חשבון די פֿעיִקייטן פון קוקינג באַקינג אין דעם ויוון. נאַמעלי, אין די ליכט פון די רודי סקאָרינקע פון די פּיראָג טוט נישט אַרבעטן, עס וועט זייַן בלאַס. דעריבער, איר דאַרפֿן אָדער נעמען קעיר פון זייַן באַפּוצונג אָדער לייגן אַ ביסל קאַקאַאָ צו די טייג, דעמאָלט דער שטיקל וועט זיין מער "טאַנד", און עס וועט קוקן מער אַטראַקטיוו. די גרייטקייַט פון באַקינג ווי געזונט ווי קוקינג אין די ויוון קענען זיין באשלאסן ניצן אַ ווודאַן שפּיצל. צי ניט פּאַניק אויב מיד נאָך אויסגעדרייט אַוועק די ויוון די פּיראָג וועט זיין אַ ביסל דין, עס זאָל זיין לינקס פֿאַר 3-5 מינוט אין אַ מייקראַווייוו און עס וועט זיין בייקט. אויב דאָס טוט נישט פּאַסירן, איר קענען שיקן די באַקינג צו די ויוון פֿאַר 1 מינוט. שאַרלאַט קענען זיין בייקט אין אַ קאַנווענשאַנאַל מייקראַווייוו טאָפּ, אָבער די נוצן פון ספּעציעל פארמען איז בילכער.
א רעצעפּט פֿאַר טשאַרלאָטטעס מיט bananas אין אַ מייקראַווייוו ויוון
וואָס מיר מיינען דורך די וואָרט טשאַרלאָטטע? א מין פון "פויל" פּיראָג מיט פרוכט. יא, טראַדישאַנאַלי טשאַרלאָטטע איז האַלב מיט apples, אָבער וואָס טאָן ניט באַקן אַ פּיראָג מיט bananas אין אַ מייקראַווייוו? פון טשאַנגינג די פילונג פון אַ טשאַרלאָטטע, עס וועט נישט האַלטן.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 2 ברעקלעך;
- ווייץ מעל - 200 ג;
- פּאַודערד צוקער - 200 ג;
- פריש bananas - 5 פּקס .;
- פּוטער - 150 ג;
- מילך - 2 טבספּ. spoons;
- וואָלנאַץ - 50 ג;
- באַקינג פּודער - 1 סאַשעט;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
צעשמעלצן אין אַ באַזונדער שיסל פון פּוטער, דאָס קענען זיין געטאן דורך פּלייסינג אַ טעלער פון ייל פֿאַר 30 סעקונדעס בייַ פול מייקראַווייוו מאַכט. מישן די פּודער מיט די צעלאָזן פּוטער, לייגן די געשלאגן עגגס, וואַרעם מילך, זאַלץ, מעל און באַקינג פּודער. אַלע קערפאַלי מישן. לייג bananas און געהאַקט וואָלנאַץ צו די געמיש. מיר מישן די טייג געזונט, אָבער מיר באַקומען אויך ינוואַלווד, אַנדערש די טייג וועט ווערן שווער. לובראַקייט מיט אַ גרינס אָיל פאָרעם פֿאַר אַ מייקראַווייוו ויוון און פאַרשפּרייטן די טייג אין עס. באַקן פֿאַר 10 מינוט אין אַ ויוון, שטעלן אַרויף צו 80% קאַפּאַציטעט. נאָך אויסגעדרייט אַוועק די מייקראַווייוו ויוון, טאָן נישט קאַמיש צו נעמען די טשאַרלאָטטע אויס פון די ויוון און לאָזן עס שטיין פֿאַר 5 מינוט. ווייַטער, לאָזן די פּיראָג קיל אַראָפּ און גיינ ווייַטער צו זייַן באַפּוצונג מיט די בלייבט פון פּאַודערד צוקער און bananas.
דער רעצעפּט פֿאַר עפּל טשאַרלאָטטע אין אַ מייקראַווייוו ויוון
פון קורס, טשאַרלאָטע קענען קאָכן מיט קיין פרוכט, בייַ מינדסטער מיט אַנאַנאַס, און פון דעם עס וועט נישט ווערן ווייניקער געשמאַק. אָבער וועלכער מיינונגען זענען אויסגעדריקט אויף דעם כעזשבן, אָבער נאָך אַ פאַקטיש טשאַרלאָט, דאָס איז דער איינער מיט apples, אַזוי מיר וועלן קאָכן עס אין די מייקראַווייוו.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 3 ברעקלעך;
- apples - 4-5 ברעקלעך;
- גרינס בוימל - 4 טבספּ. spoons;
- מעל - 4 טבספּ. spoons;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- קאַקאַאָ - 3 צפּ.
- וואַניללין בייַ די שפּיץ פון די מעסער;
- באַקינג פּודער - 1/2 צפּ.
צוגרייטונג
מיר ריין די apples פון די הויט און די האַרץ. מיר שנייַדן זיי אין דין סלייסיז. שאָקלען עגגס מיט צוקער, לייגן גרינס ייל און מישן. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, מישן מעל, קאַקאַאָ, באַקינג פּודער און וואַניללין. גיסן דעם געמיש צו די עגגס געשלאגן מיט צוקער און ונ דורך מישן אַלץ. דער טייג זאָל קער אויס זיין פליסיק.
שמירן די באַקינג שיסל מיט בוימל און גיסן די טייג אין עס. מיר שטעלן אויף שפּיץ ברעקלעך פון apples. מיר שטעלן די פּיראָג אין די מייקראַווייוו. מיר קאָכן אין פול מאַכט פֿאַר 6 מינוט. נאָך אויסגעדרייט אַוועק די ויוון, לאָזן דעם שטיקל פֿאַר 2-3 מינוט ין, אַזוי אַז די טשאַרלאָטטע "האט ריטשט". מיר באַזייַטיקן די צוגעגרייט פּיראָג פון די פורעם, באַצירן עס און דינען עס צו די טיש.