בייקט פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון

מאָדערן קיך גאַדזשאַץ זענען דיזיינד צו מאַכן אונדזער לעבן גרינגער און עס איז קיין פונט אין פארלייקענען אַז זיי פירן צו קאָפּע מיט זייער אַרבעט בישליימעס. רעסיפּעס ווייַטער וועט זיין אַ ויסגעצייכנט דערווייַז פון דעם, ווייַל מיר וועט פֿאַרשטיין ווי צו מאַכן בייקט פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון.

באַקיד פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון - רעצעפּט

פאַר - אויסקלייַבן פּאַטייטאָוז פון וועגן די זעלבע גרייס. יעדער טובער איז רינסעד, דאַר און וילד, דעמאָלט צייַט מיט אַ ברייטהאַרציק חלק פון ים זאַלץ אָדער זייַן געמיש פון פעפער, דאַר הערבס און אנדערע בשמים. דערנאָך, קנאָבל פּאַטייטאָוז מיט אַ גאָפּל אָדער מאַכן אַ X-שייפּט ינסיזשאַן אויף איין זייַט - די האָלעס געמאכט דינען ווי אַ פּלאַץ פֿאַר פּאַרע צו אַנטלויפן און פאַרמייַדן די פירינג פון פּאַטייטאָוז בעשאַס קוקינג אויב איר באַשליסן צו קאָכן בייקט פּאַטייטאָוז אין אַ מונדיר אין אַ מייקראַווייוו ויוון. איצט קומען די דרייַ פון די מערסט קריטיש מאָמענט - טשוזינג די קוקינג צייַט. יוזשאַוואַלי, מיט דעם העכסטן קאַפּאַציטעט פון אַ מיטל-סייזד טובער, וועגן 10-12 מינוט זענען צוגעגרייט, אָבער אויב די קאַרטאָפל איז נאָך האַרט אין צייַט, דערווייַז צו קאָכן פֿאַר אַ מינוט אָדער צוויי, נאָך יעדער 60 סעקונדעס טשעק די גראַד פון גרייטקייַט. אויב איר קאָכן עטלעכע פּאַטייטאָוז אין אַמאָל, דעמאָלט מיד פאַרגרעסערן די קוקינג צייַט דורך 2/3, פֿאַר בייַשפּיל אויב איינער טובער איז האַלב פֿאַר 10 מינוט, עטלעכע וועט נעמען 17 מינוט.

אויב איר ווילן צו באַקומען פּאַטייטאָוז מיט אַ קריספּי הויט, דעמאָלט איר וועט האַסן צו אַנטוישן איר - אין די מייקראַווייוו עס וועט נישט אַרבעטן אויס, און אַז נאָך די טובער ריטשאַז זייַן גרייטקייַט, עס זאָל זיין געשיקט צו די ויוון כעדינג אַרויף צו 200 דיגריז פֿאַר 18-20 מינוט.

באַקיד פּאַטייטאָוז מיט בייקאָן און קעז אין אַ מייקראַווייוו ויוון

איידער איר קענען קאָכן די בייקט פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון, וואַשן און טרוקן עס, און דעמאָלט אָפט שנייַדן אַוועק אָן קאַטינג דורך די זייער סוף. רעפטל ברייקסאַסלי און אָרט אין זיי סלייסיז פון פעט אָדער בייקאַן אָלטערנאַטלי מיט ברעקלעך פון קעז. אַזאַ קאַרטאָפל "אַקאָרדיאַן" קענען זיין סטאַפט מיט אַלץ איר ווילן, און איר קענען לאָזן עס ליידיק, ניצן נאַש פֿאַר די פאַרשפּרייטונג פון הערבס און בשמים.

שטעלן די מאַקסימום קאַפּאַציטעט פון די מיטל און באַקן די פּאַטייטאָוז פֿאַר 8 מינוט, נאָך וואָס מיר קאָנטראָלירן די גרייטקייַט און, אויב נייטיק, פאַרברייטערן די באַקינג פּראָצעס פֿאַר אן אנדער מינוט. דינען דעם קאַרטאָפל מיט אַ זעט פון גרינז און זויער קרעם ווי אַ זייַט שיסל צו פריש סאַלאַדס.