טרעפֿן זיך און משפּחה, אַ גלייַכן נאַש - בייקט apples מיט די אַראָמאַ פון געווירציק צימערינג, ניצן די רעסאַפּיז אונטן. זאָגן איר ווי צו מאַכן אַ געשמאַק פאַרבייַסן אין צוויי גאָר פאַרשידענע וועגן: אין די ויוון אָדער מייקראַווייוו, פילונג די פרוכט מיט אַ טשיקאַווע פילונג.
בייקט apples מיט הייַזקע קעז און צימערינג אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- apples - 4 ברעקלעך;
- היים-געמאכט הייַזקע קעז - 120 ג;
- צימערינג - 1 לעפעלע;
- וועלשענער נוס קערנאַלז - 4 ברעקלעך;
- סמעטענע - 3 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טיספּונז;
- וואַניללינע - 1/3 צפּ.
צוגרייטונג
פון די געוואשן apples מיר שנייַדן וועגן אַ סענטימעטער פון די היטל, און דעמאָלט מיט אַ קליין שאַרף מעסער מיר שנייַדן אויס די מיטל אַזוי אַז איר קענען שטעלן מער געשמאַק פילינגז אין די באקומען נאַטשאַלז.
אין די שיסל מיט כאָוממייד הייַזקע קעז מיר לייגן נישט זייער דיק סמעטענע, ספּרינגקאַלד מיט צוקער, וואַניל און זייער קערפאַלי, ווי אויב ראַבינג, מיר מישן די פילונג. די קערנאַלז פון פּילד וואָלנאַץ זענען שנייַדן זייער לייטלי מיט אַ מעסער.
אַזוי, דער צוגעגרייט פרוכט איז ראַבד פון די ין מיט אַ קליין סומע פון שמעקנדיק צימערינג. ייבערפלאַך נאַטרושיווייַעם ניסלעך, און אַלע די רוען פּלאַץ, צו די זייער ברעג און אפילו אַ ביסל העכער, פּלאָמבירן די זיס וואָג פון הייַזקע קעז. מיר פאַרשפּרייטן די apples אין די פאָרעם פֿאַר באַקינג און שטעלן זיי אין די צענטער כיטיד צו 195 דיגריז טעמפּעראַטור פון די ויוון. נאָך האַלב אַ שעה איר קענען הנאה דעם טעם פון דעם יידל פאַרבייַסן.
Apples בייקט מיט צוקער און צימערינג אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- apples - 3 ברעקלעך;
- גוט פּוטער - 30 ג;
- פייַן צוקער - 3 פאַרבייַסן ספּונז;
- ערד צימערינג - 1.5 צפּ.
צוגרייטונג
אין די שפּיץ פון יעדער עפּל, מיר מאַכן אַ טיף, אָבער ניט ברייט עפן מיט אַ מעסער, און קאַטינג אויס די האַרץ. אין יעדער שנייַדן, פּושט צו די זייער דנאָ פון אַ שטיק פון גוט פּוטער. ווייַטער, פאַלן שלאָפנדיק ליידיק אָרט מיט קליין צוקער און גאַנץ אַ ביסל לאָזן אַ פּלאַץ פֿאַר האַלב אַ לעפעלע פון צימערינג. קאָמפּאַקטלי שטעלן די פרוכט אין אַ שיסל פּאַסיק פֿאַר מייקראַווייוו ויוון און שיקן עס צו די וואָרקפּיעסע. מיר שטעלן די מאַקסימום מאָדע פֿאַר דעם עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסע און באַקן געשמאַק apples פֿאַר 5-6 מינוט. אזוי מיר באַקומען בייקט ווייך און שמעקנדיק עפּל מיט צימערינג, און זייער געשמאַק איז נישט ערגער ווי די האַלב אין די ויוון.