דאָנוץ מיט קאַנדענסט מילך - דאָס איז אַ טאַקע זיס און האַרציק שיסל, וואָס טייל מאָל זאָל זיין פּאַמפּערד. צו קאָכן אַזאַ אַ נאַש איז פּשוט און געשווינד, און דער רעזולטאַט וועט נישט בלויז רעזולטאַט אין אַ פּאָר פון עקסטרע סענטימעטער אויף די היפּס, אָבער אויך אין אַ גוט שטימונג פון די יינציק געשמאַק זיסקייַט.
ווי צו מאַכן דאָונאַץ מיט קאַנדענסט מילך, מיר וועלן פֿאַרשטיין אין דעם אַרטיקל.
רעצעפּט פֿאַר דאָונאַץ מיט קאַנדענסט מילך
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 2 זאכן;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- וואַסער - ½;
- טרוקן הייוון - 11 ג;
- פּוטער - 5 טבספּ. spoons;
- גרינס ייל - פֿאַר פריינג;
- קאַנדענסט מילך - 1 טאָפּ.
צוגרייטונג
איידער פּריפּערינג דאָוגהץ מיט קאַנדענסט מילך, עס איז נייטיק צו אַקטאַווייט טרוקן הייוון. צו טאָן דעם, גיסן די הייוון זעקל וואַרעם (ניט הייס!) וואַסער, לייגן אַ קניפּ פון צוקער און לאָזן ביז די אויסזען פון פּינע אויף די ייבערפלאַך פון די פליסיק.
אַמאָל די הייוון איז אַקטיווייטיד - גיינ ווייַטער צו ניד די טייג. אין די הייוון געמיש לייגן די רוען צוקער, צעלאָזן פּוטער, געשלאגן עגגס און מעל. איידער צולייגן יעדער פון די פאלגענדע ינגרידיאַנץ, די פריערדיקע איינער מוזן זיין גאָר געמישט. גרייט טייג פֿאַר דאָומיינז מיט קאַנדענסט מילך, לאָזן צו העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט, און ווי באַלד ווי עס דאַבאַלז - מיר ניד עס און טיילן אין קליין טיילן, די גרייס פון אַ צוקונפֿט פּעמפּיקל. יעדער אַזאַ פּעמפּיקל איז ראָולד אין אַ דין שטיקל, אין דעם צענטער פון וואָס מיר שטעלן אַ לעפעלע פון קאַנדענסט מילך. מיר באַשיצן די עדזשאַז פון די שטיקל אַזוי אַז דער רעזולטאַט איז אַ פּילקע. פּרעגלען די פאַרטיק באַללס טיף-געפּרעגלט ביז גילדענע ברוין, פאַרשפּרייטן אויף אַ סערוועטקע, און איידער געדינט שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.
ווי צו מאַכן קעז דאָונאַץ מיט קאַנדענסט מילך?
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 250 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- מעל - 1 ½ טייבאַלספּונז;
- צוקער - 4 טבספּ. spoons;
- סאָדע - ½ צפּ;
- קאַנדענסט מילך - 1 טאָפּ;
- גרינס ייל - פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
ווהיסק עגגס מיט צוקער און ווייַס. לייג הייַזקע קעז, מעל און פּאַטיד סאָדע, מישן די טייג ונ דורך.
די גרייט קאַרד מאַסע איז צעטיילט אין פּאָרשאַנז גלייַך אין גרייס צו איינער פּעמפּיקל, פֿאַר דעם, די טייג איז קאַנוויניאַנטלי ספּאָונעד, לייטלי דיפּט אין מעל און געשאפן אין אַ פּילקע.
אין אַ דיק-וואָלד פאַן, אָדער אַ פריינג פּאַן, היץ די גרינס בוימל. נעמען די קורד פּילקע, אַ ביסל פלאַטאַן עס צווישן די פּאַלמז, שטעלן די לעפעלע פון קאַנדענסט מילך אין די צענטער פון די געשאפן שטיקל און אַדכיר די עדזשאַז.
פּרעגלען די קעז דאָונאַץ פֿאַר אַ ביסל ברעקלעך אין אַ צייַט ביז גאָלדען ברוין, דינען, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.