א דיעטע אָן קאַרבאָוכיידרייץ, אָדער אַ נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט דיעטע איז אַ דערנערונג סיסטעם וואָס איז געבויט אויף רידוסינג די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ (ספּעציעל פּשוט אָנעס). דאַנק צו אַזאַ אַ מאַכט סיסטעם, איר קענען יפעקטיוולי קעמפן וידעפדיק וואָג , טרוקן די גוף (פֿאַר אַטליץ) אָדער בויען מוסקל מאַסע.
וואָס גיט אַ דיעטע מיט אַ ריסטריקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ?
ווי איר וויסן, קאַרבאָוכיידרייץ זענען די הויפּט סאָרט פון "ברענוואַרג" פֿאַר אונדזער גוף, די יזיאַסט וועג צו באַקומען ענערגיע. בשעת אין דיין עסנוואַרג אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, דער גוף נעמט ענערגיע פון זיי. רעסטריקטינג דעם מקור, איר קראַפט דעם גוף צו קוקן פֿאַר אנדערע וועגן צו שפּייַזן, ריזאַלטינג אין אַ אַקטיוו האַכנאָסע פון די ביז אַהער אַקיומיאַלייטיד פאַטי שיכטע. דאָס איז אַ "קאָנסערוועד" ענערגיע אַז די גוף אַקיומיאַלייטיד נאָר צו נוצן אין אַ צייַט ווען עסנוואַרג איז נישט בנימצא. אזוי, אַ דיעטע נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ קענען יפעקטיוולי פאַרלירן וואָג אָן געפיל הונגעריק.
א דיעטע אָן קאַרבאָוכיידרייץ איז נישט גאַנץ די רעכט נאָמען. די מיטל פון די מענטשהייַט דיגעסטיווע שעטעך איז אַזוי אַז עס קען נישט עקסיסטירן אויף פּראָטעין דערנערונג אַליין. ער דאַרף פיברע, און עס איז געפונען אין געוויקסן און טוווע, וואָס צונויפשטעלנ זיך פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער, קאַרבאָוכיידרייץ זענען פון פאַרשידענע טייפּס: קאָמפּלעקס און פּשוט, און איר דאַרפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון זיי ערשטער. דער חילוק צווישן זיי איז דאָס:
- קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען דיידזשעסטיד סלאָולי, ביסלעכווייַז געבן די מענטש ענערגיע, ווייַל פון וואָס די ווירקונג פון אַ לאַנג זעטיקונג אַקערז. זיי זענען נוציק פֿאַר די גוף, רייַך אין פיברע און מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפונען אין טוווע, וועדזשטאַבאַלז.
- פּראָסט קאַרבאָוכיידרייץ זענען קאַרבאָוכיידרייץ, די ענערגיע פון וואָס קומט טייקעף. זיי אַרויסרופן בלוט צוקער דזשאַמפּס, וואָס, אין קער, פאַרשאַפן אַ שטענדיק אַפּעטיט, ווייַל פון וואָס עס איז שווער צו אַדכיר צו קיין סיסטעם. פּראָסט קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפונען אין צוקער, אַלע מינים פון סוויץ, אַלע מעל פּראָדוקטן.
א פּראָטעין דיעטע אָן קאַרבאָוכיידרייץ איז אַ דיעטע אין וואָס פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען ניטאָ. עטלעכע פון די קאַמפּלעקסיטיז אין עס מוזן זיין אַז די גוף לייכט קאָפּע מיט די דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ דיעטע איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די קידניז.
דיעטע אָן קאַרבאָוכיידרייץ: מעניו
א נידעריק- קאַרבאָוכיידרייט דיעטע דיזיינד צו פאַרלירן וואָג זאָל אַנטהאַלטן בייַ מינדסטער 1 ג פּראָטעין פּער קילאָ פון דיין וואָג. אויב איר זענט ינוואַלווד אין ספּאָרט, דעמאָלט דעם ציפער זאָל זיין געוואקסן צו 1.5 ג פון פּראָטעין. אין אַ וואָג פון 60 קילאָגראַמס אַ פּראָסט מענטש זאָל נעמען בייַ מינדסטער 60 גראַמז פון פּראָטעין, און די אַטלעט - 60 * 1.5 = 90 גראַמז פון פּראָטעין.
באַטראַכטן די דערנענטערנ דיעטע וואָס איז פּאַסיק פֿאַר אַזאַ אַ דיעטע:
אָפּציע 1
- פרישטיק: עגגס פון 2 עגגס, קרויט סאַלאַט, גרין טיי אָן צוקער.
- די רגע פרישטיק: אַ עפּל, אַ גלאז פון וואַסער.
- לאָנטש: באַקוויט קאַשע מיט גלעאַש פון רינדערנס, פּאָמידאָר, אַ גלאז פון נאַטירלעך זאַפט.
- פֿאַרבייַסן: אַ שטיק פון נידעריק-פעט קעז, טיי אָן צוקער.
- מיטאָג: בוילד הינדל ברוסט און גאַרניש פון פריש וועדזשטאַבאַלז, טיי אָן צוקער.
אָפּציע 2
- פרישטיק: באַקוויט קאַשע, אַ גלאז פון טיי אָן צוקער.
- די רגע פרישטיק: אַ מאַראַנץ, אַ גלאז פון וואַסער.
- לאָנטש: סטוד טשאַד און אַ חלק פון דאַר פיש, וגערקע, אַ גלאז פון מער.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון יאָגורט, ונסוועעטענעד טרוקן קראַקער.
- מיטאָג: בוילד רינדערנס מיט גאַרנישעס פון פּעקינג קרויט אָדער סאַלאַט "ייסבערג".
ניצן דעם דיעטע איז קערפאַלי, נאָך קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער, וואָס וועט אָנווייַזן ווי פילע טעג איר קענען אַדכיר צו אַזאַ אַ סיסטעם. אין אַלגעמיין עס קענען זיין געגעסן פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן שאָדן צו דעם גוף, ווייַל אַלע די פּרינציפּן פון געזונט דערנערונג זענען גענומען אין חשבון ווען די דיעטע פּריפּערינג. אויב איר פילן ונוועלל, איר קענען לייגן אַ פּאָר פון סלייסיז פון קאַשע ברויט אָדער אנדערע געזונט פודז מיט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.