די ליפּיד-לאָוערינג דיעטע איז באזירט אויף די נוצן פון פודז מיט אַ נידעריק קאַלעסטעראַל צופרידן. די יענער אַרייַננעמען פּראָדוקטן מיט מאָנאָונסאַטוראַטעד און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ, ווי געזונט ווי סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל גרינס פייבערז.
נאָרמאַל ליפּאַד-לאָוערינג דיעטע איז רעקאַמענדיד פֿאַר מען שוין צאָרעס פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, אָדער פֿאַר די וואס האָבן אַ פּרידיספּאַזישאַן צו זיי. אין דערצו, לאָוערינג קאַלעסטעראַל איז יוזשאַוואַלי נייטיק ווען אַ מענטש האט אַביסאַטי, צוקערקרענק, כייפּערטענשאַן. אזוי, ליפּיד-לאָוערינג דיעטע איז נישט בפֿרט אַימעד בייַ לוזינג וואָג, אָבער פֿאַרבעסערן דעם גוף.
א דיעטע נידעריק אין קאַלעסטעראָל
דאָ זענען די גרונט כּללים פֿאַר די וואס באַשלאָסן צו נאָכפאָלגן אַ היפּאָליפּידעמיק דיעטע:
- געבן אַרויף קוקינג רעסאַפּיז ניצן פאַץ און אָילס פון כייַע אָנהייב;
- דו זאלסט נישט טאָסט און טאָן נישט פּרעגלען דיין עסנוואַרג - איר קענען נאָר קאָכן עס, קאָכן עס אין אַ פּאַרע אָדער באַקן;
- עסן אָפט און אין קליין פּאָרשאַנז.
די פאלגענדע פּראָדוקטן וועלן רובֿ יפעקטיוולי רעדוצירן קאַלעסטעראַל:
- וועדזשטאַבאַלז און פירות - ווייַל פון די גרינס פייבערז אַז זיי אַנטהאַלטן.
- אָאַטמעאַל (האָבערגריץ קאַשע אָדער קאַש פֿאַר פרישטיק, אָוט קייקס) - דאַנק צו די סאַליאַבאַל פיברע קאַנטיינד אין עס.
- פּיז, פאַרבייַסן, סוי, סעסאַמי, פּינאַץ, זונרויז זאמען, ווי געזונט ווי זייער קאָראַספּאַנדינג אָילס - ווייַל פון די פיטעראָוסאָלז קאַנטיינד אין זיי.
- ייליק פיש - רעכט צו דעם בייַזייַן אין עס פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס, ווי עס פארקערט אויס, זייַנען אַ פאַרקלענערן אין קאַלעסטעראַל.
- אָליווע ייל איז אַ מקור פון מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, אין באַזונדער אָלעיק זויער. ווי איז געפונען, אין פאַרגלייַך מיט סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז, מאַסלינע ייל פּרוואָוקס אַ פאַרקלענערן אין די מדרגה פון גאַנץ און שלעכט קאַלעסטעראַל, בשעת אין דער זעלביקער צייַט עס טוט נישט באטייטיק ווירקן די ינדאַסיז פון גוט קאַלעסטעראַל. ניצן ניט מער ווי 4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל פּער טאָג.
- קוואַליטעט טרוקן ווייַן - מעסיק קאַנסאַמשאַן פון ווייַן (ספּעציעל רויט, וואָס כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ) ינקריסיז די מדרגה פון גוט קאַלעסטעראַל.
דאָ איז אַ מער דיטיילד רשימה פון פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק קאַלעסטעראַל צופרידן וואָס קענען זייַן געניצט פֿאַר אַ כיפּאָליפּידעמיק דיעטע:
- גאַנץ קערל ברויט און ביסקאַץ;
- ברוין רייַז, בינז;
- ברוין מאַקאַראָנען;
- אָפּגעשעפּטע מילך, נידעריק-פעט יאָגורט, נידעריק פעט טשיזיז;
- פלייש פון קיניגל, הינדל און טערקיי אָן הויט;
- נידעריק-פעט ברעקלעך פון רויט פלייש (עסן רויט פלייש 1 מאָל אין 10 טעג);
- ייליק פיש (מאַקגער, סאַרדינז, לאַקס, בראַם, אַנטשאָווי, ים בראַם);
- פירות מיט שאָלעכץ און פריש פרוכט דזשוסאַז;
- וועדזשטאַבאַלז - ווי פריש, אַזוי בוילד אָדער בייקט;
- גרינס אָילס;
- טאַהיני, סעסאַמי, וואָלנאַץ, אַלמאַנדז.
די היפּאָליפּידעמיק דיעטע גאָר יקסקלודז די פאלגענדע פּראָדוקטן:
- בעקערייַ פּראָדוקטן (ביסקאַץ, קוואַסאַנץ, בונס);
- געפּרעגלט פּאַטייטאָוז, טשיפּס, קאָקאָשעס;
- זיס (קייקס, קייקס, ייַז קרעם, זיס פּייסטריז);
- לייכט אַסימאַלייטיד קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, דזשאַמז, דזשאַמז, גרויס אַמאַונץ פון האָניק);
- מילך קריימז, גאַנץ און קאַנדענסט מילך, יאָגהורץ און טשיזיז מיט אַ הויך פעט צופרידן;
- פּאָולטרי פלייש מיט אַ הויט, ציגעלע מיט אַ הויט, לאַם;
- סאָסידזשיז (בייקאָן, סאַלאַמי, מאָרטאַדעללאַ, אאז"ו ו);
- גרייט מילז (פּיצאַז, טשיזבערגערז, קאַרבאָנאַראַ, אאז"ו ו);
- יי יאָוקס (פאַרבייַטן 20 גראַמז פון פלייש מיט די פּראָטעינס פון צוויי בוילד עגגס);
- פיש קאַוויאַר;
- מאַלוסוס (שרימפּס, לאָבסטערס, מאַסאַלז, ויסטערז, ים אָריערז, לאָבסטערס, קוטטלעפיש, טינטפיש);
- ין (לעבער, מאַרך, קידניז, מילץ, האַרץ);
- קאַנד, סאָלטאַד און סמאָוקט פלייש אָדער פיש;
- פּוטער, כייַע פאַץ פֿאַר קוקינג, פאַטי סאָסיז - צוגרייטן דיין סאָסאַז באזירט אויף מאַסלינע ייל, לעמאַנז און ווייַנטרויב עסיק;
- אַלקאָהאָל און קאַרבאַנייטאַד טרינקען.
די מערסט קלאָר ווי דער טאָג בייַשפּיל פון שנעל און באַקוועם צו צוגרייטן קיילים מיט אַ נידעריק קאַלעסטעראַל צופרידן איז באָרסטשיק און פּאָרדזשיז בוילד אויף די וואַסער.