דער קאָלבע איז אויך גערופן ווילד ליק אָדער ווילד ציבעלע - עס איז אַ געוויקס מיט פילע נוציק פּראָפּערטיעס. זיי קענען פאַרבייַטן רעגולער נוצן פון קנאָבל און באַקומען אַוויטאַמינאָסיס . דאַנק צו די אַסידיק עסטער ייל, די קאָלבע האט אַ געווירציק-שאַרף טעם רעמאַניסאַנט פון קנאָבל, אַזוי עס קענען לייכט זיין געוויינט אַנשטאָט פון עס אין אַ טעגלעך דיעטע. קולינאַריש ניצט מערסטנס סטעמס און יונג בלעטער פון דעם פאַבריק, וואָס זענען געזאמלט איידער די אָנהייב פון זייַן פלאַוערינג. אין גרינס סופּס און פלייש קיילים שוץ פון ווילד קנאָבל קענען זיין געוויינט און ווי אַן אנדער ברירה צו אַניאַנז. עטלעכע מענטשן ניצן באַלבז פון אַ ציבעלע - לעבער, לייגן עס צו פּיעס און ברויט אַנשטאָט פון באַסיל, פּריפּערינג געווירציק סאָסיז פון דעם טייל פון די פאַבריק. רעגולער נוצן פון קנאָבל וועט העכערן די פּרעזערוויישאַן פון אַ שלאַנק פיגור.
ינגרידיאַנץ און נוטרישאַנאַל ווערט פון לעק
די קאָלבע כּולל אַ רייַך וויטאַמין זאַץ. אין 100 גראַמז פון דעם פאַבריק זענען 100 מג פון אַסקאָרביק זויער, אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס פון גרופע ב, א און פּפּ, אין דערצו, דער זאַץ פון ווילד קנאָבל כולל פרוקטאָסע, ליסאָזינע, טהיאַמינע, פּירידאָקסינע, ריבאָפלאַווין, ביתא קעראַטין, פיטאָנסידעס און מינעראַל סאָלץ, וואָס זענען פשוט נייטיק אַ מענטש צו טייַנען גענעראַל געזונט.
דער קאָלבע האט אַ באַלאַנסט זאַץ און נידעריק קאַלאָריק צופרידן. אין דעם פאַבריק זענען פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, אש, פיברע , דיסאַקטשאַרידעס, מאָנאָסאַקשאַרידעס און אָרגאַניק אַסאַדז. זייַן קאַלאָריפיק ווערט פּער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט איז בלויז 36 קאַלאָריעס, אַזוי די נוצן פון די קאָלבע פֿאַר וואָג אָנווער איז ומליייקלעך.
נוץ פון די ציבעלע
די נוצן פון אַ קאָלבע, אָדער אַ ראַמסאַן איז באדעקט אין זייַן מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. ווילד אַניאַנז האָבן לאַנג געוויינט ווי אַ באַקטעריסידאַל און פאַנדזשיסידאַל אַגענט, עס איז געניצט ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס פֿאַר סקאָרווי, פּלאָגן, כאָלערע און טייפויד היץ. דעם פאַבריק אויך העלפט קעגן סקלעראָוסאַס, היץ און וואָרמס.
זיס קאַרש ימפּרוווז די מאָטאָר פונקציאָנירן פון די קישקע, די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, ינקריסיז אַפּעטיט, נאָרמאַליז פון קאַלעסטעראַל מדרגה, אַרבעט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און נידעריקער בלוט דרוק. די קאָלבע קענען אַפֿילו ומקערן ימיונאַטי בעשאַס סיזאַנאַל וויטאַמין דיפישאַנסי, פֿאַרבעסערן די צושטאַנד מיט קאָולדז, כייפּערטענשאַן און אַטהעראָסקלעראָסיס. פֿאַר מענטשן, ווילד קנאָבל האט אַ ספּעציעל מייַלע, ווי עס ינקריסיז די "מענטשלעך שטאַרקייַט".
בענעפיץ און כאַרמז פון די פּלאַנט פלאַסק
עס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר אַ דערוואַקסן צו נוצן מער ווי 20 בלעטער פון דעם פאַבריק פּער טאָג. אין פאַל פון אַ אָוווערדאָוס, די קרענק קאָלבע וועט נישט בלויז נוץ, אָבער אויך שאָדן. זייַט יפעקס קענען זיין קאָפּשווינדל, ינסאַמניאַ, שילשל, ינדיידזשעסטשאַן, יגזעקעריישאַן פון די געשוויר און אויסזען פון ידימאַ.
מענטשן וואס האָבן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו קנאָבל, די קאָלבע, קענען אויך טאָן שאָדן אַנשטאָט פון גוט. דו זאלסט נישט נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר שוואַנגער פרויען, מענטשן וואס האָבן פּאַנקרעאַטיטיס, העפּאַטיטיס, עפּילעפּסי, טשאָלעסיסטיטיס, ווי געזונט ווי אָנצינדונג פון די מאָגן אָדער ינטעסטינז.
ווי צו קלייַבן און קראָם די קאָלבע ריכטיק?
בלעטער פון ווילד קנאָבל זאָל זיין ריזיליאַנט און זאַפטיק, אַנדערש עס וועט נישט האָבן זייַן היילונג פּראָפּערטיעס. זאַמלונג דעם קרייַטעכץ, עס קענען זיין צעמישט מיט אַ ליליע פון די טאָל, ווייַל אין די פלאַוערינג צייַט די געוויקסן זענען זייער ענלעך. דער פאַקט אַז די בלעטער פון די ליליע פון דעם טאָל זענען סאַמיק צו יומאַנז, אַזוי איר דאַרפֿן צו קערפאַלי צוגאַנג די לעגיטימאַציע פון ווילד אַניאַנז. צו טאָן דאָס, עס איז נייטיק צו קראַמפּאַל די בלאַט פון די פאַבריק, אין דעם פאַל פון די אויסזען פון אַ ספּעציפיש קנאָבל שמעקן, איר קענען זיין זיכער אַז דאָס איז קאַראַמעל.
די קאָלבע קענען זיין געוויינט ביי רוי פאָרעם, און אין זויער און סאָלטיד. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו ונטערטעניק דעם פאַבריק צו פראָסט, ווייַל נאָך אַזאַ באַהאַנדלונג עס פארלירט אַלע זייַן מעדיסינאַל פּראַפּערטיז.