קאָאָקיעס פון האָבערגריץ פלאַקעס כאָטש איז געהאלטן איינער פון די מערסט נוציק דעליקאַסיז, אָבער קיין איינער פערבידז צו העסאָפע עס מיט אַ האַנדפול פון שאָקאָלאַד טשיפּס, אָדער אפֿשר bananas אָדער ניסלעך. אַז ס וואָס מיר וועט טאָן אין די רעסאַפּיז ווייַטער.
האָבערגריץ קיכלעך מיט שאָקאָלאַד שטיקל - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- אָוט מעל - 135 ג;
- אָוט פלאַקעס - 65 ג;
- סאָדע, צימערינג פּודער - 1 צפּ יעדער;
- אַ גרויס יי - 1 שטיק;
- צוקער - 85 ג;
- גרינס בוימל - 125 מל;
- שאָקאָלאַד ברעקל - 60 ג.
צוגרייטונג
בשעת די ויוון וואַרמז אַרויף צו די פליכט פון 180 דיגריז, מיר וועלן צוגרייטן אַן עלעמענטאַר פּשוט אָוץ יקער. פֿאַר איר, נוצן אַ בלענדער צו בייַטש צוזאַמען האָבערגריץ מיט האַלב האָבערגריץ. מישן די געמיש מיט די רוץ האָבערגריץ, סאָדע און שאָקאָלאַד טשיפּס.
באַזונדער, צוגרייטן אַ פליסיק געמיש פון צוקער מיט פּוטער און יי. גיסן אין די פליסיק צו די טרוקן ינגרידיאַנץ און קאָכן די טייג. שטעלן די טייג צו קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה אָדער ביז די באַללס קען זיין געמאכט פון אים. נאָך, טיילן די אָוט געמיש אין 15 פּאָרשאַנז און אָרט אויף פּאַרמעט. 10 מינוט אין די ויוון און האָבערגריץ קיכלעך מיט שאָקאָלאַד וועט זיין גרייט פֿאַר טייסטינג.
האָבערגריץ קיכלעך מיט ווייַס שאָקאָלאַד - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- גרינס בוימל - 230 מל;
- גראַנולאַטעד צוקער - 185 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- ווייץ מעל - 160 ג;
- האָבערגריץ מעל - 65 ג;
- קראָכמאַל 35 ג;
- סאָדע - 1 1/2 צפּ.
- אָוט פלאַקעס - 85;
- שאָקאָלאַד ברעקל - 120 ג;
- קאָקאָסנוס שאַווינגז - 40.
צוגרייטונג
מיט אַ מיקסער, צוגרייטן אַ גלאַט, כאָומאַדזשיניאַס געמיש פון גרינס בוימל, צוקער און הינדל עגגס. סעפּעראַטלי מישן אַלע מינים פון מעל מיט אָוט פלאַקעס, קאָקאָסנוס טשיפּס און שאָקאָלאַד טשיפּס. צו טרוקן ינגרידיאַנץ, לייגן אַ ביסל סאָדע, אַזוי די קיכלעך זענען לייטלי אויפשטיין אין די ויוון. גיסן אין די פליסיק צו די טרוקן ינגרידיאַנץ און ניד די טייג. טייג פֿאַר בייַ מינדסטער האַלב אַ שעה, און דעמאָלט טיילן אין 48 גלייַך פּאָרשאַנז און ראָולד זיי. באַקן די ביסקאַץ בייַ 180 דיגריז פֿאַר 11-13 מינוט אָדער ביז די עדזשאַז זענען לייטלי בלערד.
האָבערגריץ קיכלעך מיט באַנאַנע, שאָקאָלאַד און ניסלעך
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 180 ג;
- אָוט פלאַקעס - 70 ג;
- באַקינג פּודער - 5 ג;
- פּוטער - 85 ג;
- צוקער - 170 ג;
- יי - 1 שטיק;
- האַנדפול פון וועלשענער נוס קערנאַלז;
- באַנאַנע - 130 ג;
- שאָקאָלאַד ברעקל - 1 1/2 טבספּ.
צוגרייטונג
קאַמביין די פּוטער מיט די יי, די געהאַקט באַנאַנע און צוקער, גיסן די פליסיק ינגרידיאַנץ אין אַ מישן פון מעל, באַקינג פּודער און האָבערגריץ. אין די טייג באקומען, לייגן אַ פּיצל פון שאָקאָלאַד און ניסלעך. באַקן די קיכלעך פֿאַר 12-13 מינוט בייַ 180 דיגריז.