איינער פון די הויפּט טנאָים פֿאַר שנעל וואָג אָנווער איז נישט צו עסן זיס, אָבער איז עס אַזוי פּשוט? זאל ס קוק בייַ עטלעכע עצות אויף ווי צו האַלטן עסן זיס. איר זאָל האָבן אַ מאָוטאַוויישאַן , פֿאַר בייַשפּיל, אַ ידעאַל פיגור און ציין. דער זעלביקער איר זאָל וויסן אַז אויב איר עסן אַ פּלאַץ פון צוקער, דעמאָלט איר האָבן אַ גרויס געלעגנהייַט פון ערנינג צוקערקרענק און אַפֿילו ראַק.
ווי צו געבן אַרויף זיס?
- דער ערשטער עצה אין באַשלוס די קשיא: "ווי צו האַלטן עסן זיס?" - דו זאלסט נישט גיין צו געבעקס שאַפּס און טאָן ניט קויפן עפּעס דאָרט. גלויבן מיר צו געבן די סוויץ וואָס ליגן אין די קיך שאַפע פיל כעוויער ווי יענע אין די קראָם. איר, פון קורס, קענען האָבן אַ ווונדערלעך ווילפּאָווער, אָבער דאָס איז אַ זייער זעלטן דערשיינונג.
- אַזוי אַז איר טאָן נישט וועלן זיס, פאַרבייַטן עס מיט פּראָטעין. א גרויס נומער פון פּראָטעין וועט רעדוצירן דיין נויט פֿאַר עסנוואַרג. און אויב איר קויפן אַ פּראָטעין אין וואָס וואַניל פּודער אָדער שאָקאָלאַד פּודער איז צוגעגעבן, דילוטינג עס אין מילך, איר וועט באַקומען אַ ווונדערלעך טרינקען אַז וועט רעדוצירן דיין נויט פֿאַר צוקער, און איר וועט ניט מער טראַכטן ווי צו האַלטן פעלן זיס. דערצו, די בייַזייַן פון אַ סוויטאַנער וועט מאַכן דיין שפּייַעכץ זיס, ווי עס איז אַבזאָרבד אין די בלוט.
- מיר זענען זיכער אז איר וועט נישט קענען צו מיד אָפּזאָגן אַזאַ באַליבט דיזערץ, אַזוי פאַרבייַטן דיין באַליבסטע ביליק סוויץ, טייַער און הויך-קוואַליטעט קאַנפעקשאַנערי. אזוי, בייַ מינדסטער איר וועט זיין געהאלטן צוריק דורך אַ גרויס פּרייַז, וואָס איר וועט דאַרפֿן צו באַצאָלן פֿאַר עקסטרע פונט. דאָס איז פאַקטיש עצה אין דאַסיידינג די קשיא: "ווי צו האַלטן אַ פּלאַץ פון זיס?". און ווען איר עסן אַ קליין סומע פון טשאָקלאַץ אָדער קיכלעך, איר וועט טאַקע הנאה דעם פּראָצעדור.
- מער אָפט ווי ניט, מענטשן עסן זיס, ווען זיי דערפאַרונג סטרעס, צו באַקומען באַפרייַען פון דעפּרעסיע און צו פריילעכקייַט זיך אַרויף. מאַכן זיך אַ הערשן אין אַזאַ מאל צו עסן נאַטירלעך פרוכט , זשעלע אָדער ניסלעך, ווי געזונט ווי עסן האָניק. דורך דעם וועג די מיינונג איז אַז די זיס העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון אַ סטרעספאַל סיטואַציע - אַ ריין פסיכאלאגישן שטעלונג, וואָס, אין פאַקט, איז אַנטרו.
- אן אנדער שפּיץ אין באַשלאָסן די קשיא: "ווי צו האַלטן עסן זיס אויף אייביק?" - עסן דייאַבעטיק דיזערץ אַז פארקויפט אין ספּעציעל אָפאַסיז אין גרויס סופּערמאַרקיץ. אבער מיט זיי אויך - די הויפּט זאַך איז נישט צו אָווערדאָ עס.
- פאַרשפּרייטן דיין טעגלעך דיעטע צו 5-6 סערווינגז אַזוי אַז איר עסן אָפט און ביסלעכווייַז. עסן אַ פּלאַץ פון פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות, ווי געזונט ווי ניסלעך און דאַר פירות וואָס וועט ביסלעכווייַז באַפרייַען איר פון אַבסעסיוו פאַרלאַנג.
- עס איז אויך נוצלעך צו גיין אין די פריש לופט, שפּילן ספּאָרט און געפינען אַ פערדל אַז וועט העלפן באַקומען באַפרייַען פון דעם געדאַנק אַז איר קעסיידער ווילן זיס.
דיין באַליבט סוויץ וועט העלפן צו פאַרבייַטן פודז מיט אַ הויך צופרידן פון קראָכמאַל, נאָר זיין זיכער צו פאַרנוצן זיי מיט פיברע. סימילאַרלי, סייאַנטיס האָבן פּרוווד אַז אויב איר רעדוצירן די חלק פון זיס, למשל, עסן נישט 1 זיסוואַרג, און העלפט,
פארוואס טאָן מיר ווילן זיס?
מיר עסן אַ פּלאַץ פון זיס, ווייַל דאַנק צו עס אין דעם גוף טראגט אַ האָרמאָנע פון גליק - טריפּטאָפאַן. איצט מיר דאַרפֿן צו באַשליסן וואָס פּראָדוקטן קענען פאַרבייַטן אונדזער באַליבט סוויץ און קיכלעך. דאָ, אַ קליין רשימה פון פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן טריפּטאָפאַן, וואָס מאכט אונדז גליקלעך: מילך, שווער טשיזיז, הייַזקע קעז, רינדערנס, מאַשרומז און עגגס.
געדענקען אַז אָן אַ רעאַליסטיש ציל, איר קענען נישט קראַפט זיך צו קעמפן דעם אַדיקשאַן און אין די סוף ברעכן און שלינגען די זיס אין אַ טאָפּל גרייס. וויסן, דאָס איז די הערשן, די סוויטער די זיס, די ערגער זייַן ווירקונג אויף דיין גוף.