בוילד שרימפּ - ינסאַנעלי אַפּעטיטלעך שפּייַז, וואָס ברענגט נישט בלויז פאַרגעניגן, אָבער אויך אַ ריזיק נוץ. די סעאַפאָאָד איז אַ מקור פון נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אין דערצו, זיי זענען נידעריק-קאַלאָריע און געזונט אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף. זאל אונדז באַטראַכטן ווי צו קאָכן פריש פּראַוונס.
ווי צו קאָכן שרימפּ צו ביר?
ינגרידיאַנץ:
- פריש שרימפּס - 1.5 קג;
- סוי סאָוס - 100 מל;
- קנאָבל - 1 קאָפּ;
- גרינס בוימל;
- פריש פעננעל ;
- וואַסער.
צוגרייטונג
שרימפּ וואַרפן אין בוילד סאָלטיד וואַסער און קאָכן מיט כאַפּט קראָפּ. נאָך 5 מינוט, וואַרפן די סעאַפאָאָד אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן צו פליסן. אין די קעסל גיסן אַ ביסל ייל, וואַרפן די געהאַקט קנאָבל און פאָרן עס צו די דורכזעיקייַט. דעריבער גיסן אין סוי סאָוס, אַ ביסל וואַסער, פאַרשפּרייטן די פּראָוונס, און קאָכן זיי פֿאַר 2 מינוט נאָך דעם, מיר יבעררוק סעאַפאָאָד צו אַ טעלער און דינען עס צו די טיש.
ווי צו קאָכן שרימפּ אין אַ מולטיוואַריאַטע?
ינגרידיאַנץ:
- שרימפּס אין די שאָל - 500 ג;
- מאַסלינע ייל - 3 טבספּ. spoons;
- קנאָבל - 4 קלאָוועס;
- וואַסער;
- געווירץ "פינף פּעפּערז" - 1 לעפעלע;
- בשמים.
צוגרייטונג
קנאָבל איז קלינד, פיינלי שנייַדן מיט אַ מעסער און בראַונד אויף מאַסלינע ייל אין די "באַקן" מאָדע. דעמאָלט מיר גיסן די שרימפּס, גיסן וואַסער, וואַרפן בשמים און קאָכן סעאַפאָאָד 5-7 מינוט.
ווי צו קאָכן שרימפּ אין אַ מייקראַווייוו?
ינגרידיאַנץ:
- שרימפּ - 1 קג;
- וואַסער געפילטערט - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- לימענע זאַפט;
- סוי נאַטירלעך סאָוס - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
שרימפּ געוואשן, שטעלן אין אַ ספּעציעל שיסל און גיסן אַ געמיש פון וואַסער, סוי סאָוס און זאַלץ. מיר שטעלן דעם קאַנטיינער אין די מייקראַווייוו, נאָענט די דעקל, אויסקלייַבן די פול מאַכט און קאָכן סעאַפאָאָד פֿאַר 3 מינוט. דעמאָלט מישן אַלץ מיט אַ לעפל און שטעלן אנדערן פֿאַר די זעלבע סומע. גרייט-געמאכט שרימפּס גיסן לעמאַנז מיט לימענע זאַפט און דינען עס צו ביר.