צוריקרופן אַז רעסאַפּיז פֿאַר דאַר מעניוז פֿאַר יעדער טאָג זאָל נישט אַנטהאַלטן פלייש, פיש, מילכיק פּראָדוקטן און עגגס. עס. פֿאַר קוקינג קיילים בלויז פּראָדוקטן פון גרינס אָרבידזש זענען געניצט. אויף עטלעכע טעג די פיש איז נאָך ערלויבט, אָבער עס איז בעסער צו דערקלערן אין די ארטאדאקס קאַלענדאַר. צומ גליק, איצט עס איז גרינג צו געפֿינען פילע סאַבסטאַטוץ פֿאַר כייַע פּראָדוקטן, פֿאַר בייַשפּיל: מילך סוי און קאָקאָסנוס, מייַאָנעז מייַאָנעז, פילע טייפּס פון גרינס אָילס.
וועריאַנץ פון אַ מוסטער געשמאַק דאַר מעניו פֿאַר יעדער טאָג
מעניו אויף מאנטאג:
- פרישטיק: פּאַפּשוי קאַשע מיט פּאַטלעזשאַן, קאַווע.
- לאָנטש: פּיז זופּ, מער סאַלאַט מיט אָראַנדזשאַז.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: האָבערגריץ מילך, ביסקויט ביסקאַץ.
- מיטאָג: קאַרטאָפל פאַן מיט מאַשרומז, ווינאַיגרעטטע.
מעניו אויף דינסטאג:
- פרישטיק: מער זראַז מיט רייזאַנז, טיי.
- לאָנטש: קרויט זופּ מיט מאַשרומז, קאַשע קאַשע מיט וועדזשטאַבאַלז.
- פֿאַרבייַסן: זשעלע, עפּל.
- מיטאָג: פּיז פּיוריי, צוקיני, בייקט מיט טאַמייטאָוז.
מעניו אויף מיטוואך:
- פרישטיק: פּאַנקייקס, קאַווע.
- לאָנטש: באָרש מיט בינז, זערי קאַרטאָפל מיט מאַשרומז.
- נאָכמיטאָג פֿאַרב: קאָקאָסנוס מילך, באַנאַנע.
- מיטאָג: קרויט סטיד מיט מאַשרומז, טינטפיש פרייען מיט אַניאַנז.
מעניו אויף דאנערשטאג:
- פרישטיק: מאַנגאָרי קאַשע מיט קלעם, טיי.
- לאָנטש: באַקוויט סאָו, וואַרעניקי מיט קרויט.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: קיכלעך דאַר גאַלי, טיי.
- מיטאָג: פּילאַף מיט מאַשרומז, סאַלאַט פון ים קאַלע.
מעניו אויף פרייטאג:
- פרישטיק: רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז, קאַווע.
- לאָנטש: ראַססאָלניק, בעבל סאַלאַט מיט ניסלעך.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: יאַגדע סאָרבעט, מאַראַנץ.
- מיטאָג: דאַמפּלינגז מיט פּאַטייטאָוז, עפּל קרויט סאַלאַט און קעראַץ.
מעניו אויף שבת:
- פרישטיק: האָבערגריץ מיט דאַר פרוכט, טיי.
- לאָנטש: לאָביאָ זופּ, גרינס סאַלאַט מיט שרימפּס.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: לימענע-מער שטיקל, טיי.
- מיטאָג: גרינס צימעס, גריכיש סאַלאַט אָן קעז.
מעניו אויף זונטאג:
- פרישטיק: ווייץ קאַשע מיט קירבעס, קאַווע.
- לאָנטש: שוועמל זופּ, בעעטראָאָט קאַוויאַר מיט קנאָבל.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: פרוכט זשעלע, דאַר פרוכט.
- מיטאָג: לענטילס מיט אַניאַנז און קעראַץ, סאַוערקראַוט.
און אַ ביסל מער טרינקגעלט וועגן דאַר:
די מעניו פֿאַר אַ מין וואָך פֿאַר יעדער טאָג זאָל אַנטהאַלטן פילע קיילים פון לעגיומז, מאַשרומז און מיט די דערצו פון ניסלעך, טק. זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון פּראָטעינס, אַזוי נייטיק פֿאַר די גוף אין דעם פּאָסטן.
פון קורס, עס איז וויכטיק צו צוגרייטן עסנוואַרג געשמאַק און סאַטיספייינג, פֿאַר דעם ציל קאַשע מיט פאַרשידן אַדישאַנז: מאַשרומז, וועדזשטאַבאַלז, סאָסיז וועט בישליימעס פּאַסירן.
איר קענען אויך נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג מעטהאָדס. פֿאַר בייַשפּיל, די מערסט פּראָסט פּאַטייטאָוז קענען נישט בלויז קאָכן, אָבער אויך בייקט אין אַ אַרבל, אין אַ טאָפּ, אָדער פּרעגלען און מאַכן עס קרונטשי.
א וויכטיק ראָלע אין דערנערונג בעשאַס דעם פּאָסטן איז גענומען דורך וועדזשטאַבאַלז, פירות און גרינז. נאָך אַלע, זיי געבן די גוף די רעכט סומע פון וויטאַמינס און שפּור יסודות. אבער פֿאַר דעם, איר דאַרפֿן צו פּרובירן צו צולייגן אַ היץ באַהאַנדלונג צו אַ מינימום, אַזוי אַז אַלע בענעפיץ וואָס מיר זענען גערעדט זענען לינקס ין און געגאנגען צו אונדז מיט עסנוואַרג. א גוט און באַקוועם אָפּציע איז פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז און פירות.
סוועעץ, קייקס, קייקס און אנדערע דיזערץ אָן וואָס די זיס צאָן קענען נישט טאָן, קענען אויך קאָכן אין אַ ווירקעוודיק ווערסיע, אַזוי די עגגס לייכט פאַרבייַטן די באַנאַנע, די קו ס מילך איז ריפּלייסט מיט קאָקאָסנוס מילך, און די קרעם פּוטער פֿאַר גרינס.
דערצו, אין די טאָג אָדער נאָך מיטאָג איר קענען מייַכל זיך צו דאַר פירות און ניסלעך. זיי זענען נישט בלויז זייער געשמאַק, זיי זענען אויך גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס, אַזוי זיי קענען לייכט קאָפּע מיט די געפיל פון הונגער.
סעאַפאָאָד וועט זיין אַ ווונדערלעך פאַרטרעטער פֿאַר פלייש און פיש. סקווידז, שרימפּס, ראַק, מייזעלס טאָן ניט צולייגן צו פלייש אָדער פיש, אַזוי זיי זענען ערלויבט צו שנעל.
אין די לענטען מעניו עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען די ערשטער הייס קיילים, טק. זיי זענען געזונט סאַטשערייטאַד און לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
און די הויפּט זאַך צו געדענקען, כאָטש די קיילים אויף דיין טיש און דאַר, אָבער זיי טאָן ניט אָווועריט זיי.