נאָאָדלעס פֿאַר לאַגמאַן

נאָאָדלעס פֿאַר לאַטמאַן זענען אַ נייטיק און זייער וויכטיק ינגרידיאַנט פון דעם שיסל. עס דעפּענדס ניט נאָר אויף דער טעם פון האַלב זופּ, אָבער אויך אויף די אויסזען פון די גאנצע שיסל. פון קורס, אויב איר זענט אין אַ ייַלן, איר קענען נוצן פּראָסט ספּאַגעטי, אָבער געדענקען אַז דאָס לאַגמאַן איז געדינט בלויז מיט כאָוממייד לאָקשן. מיר פאָרשלאָגן איר אַ רעצעפּט פֿאַר לאָקשן פֿאַר לאָקמאַן .

רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד לאָקשן פֿאַר לאַגמאַן

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די פּרובירן:

פֿאַר לייזונג:

צו אויסשטרעקן די לאָקשן:

צוגרייטונג

צוגרייטונג פון היים-געמאכט לאָקשן פֿאַר לאַטמאַן איז קאַנדאַקטיוולי צעטיילט אין 4 פּיריאַדז: נידינג די טייג; באַהאַנדלונג מיט זייַן סאָדע לייזונג; צייכענונג אויס די לאָקשן; דעקאָקטיאָן.

זאל ס פֿאַרשטיין ווי צו קאָכן לאַגמאַן לאָקשן. אַזוי, נעמען אַ שיסל ערשטער, ברעכן די הינדל עגגס אין עס און לייגן אַ ספּונפול פון זאַלץ צו עס. מיר מישן אַלץ ונ דורך מיט אַ גאָפּל און גיסן אין די רעכט סומע פון ​​וואַרעם בוילד וואַסער. ווידער, מיר מישן אַלץ ונ דורך אַזוי אַז קיין לאַמפּס פאָרעם. אין דעם בעקן מיר סיפט עטלעכע מאָל די מעל, פאָרעם אַ רוק, מאַכן אַ נאָרע אויף שפּיץ און גיסן אין די יי געמיש. מיר ניד די טייג פֿאַר לאָקשן אויף לאַקמאַן ערשטער מיט אַ לעפל און דעמאָלט מיט הענט. נאָך דעם, מיר פאַרשפּרייטן אַלע די אינהאַלט אויף די קיך טיש, און מיר פאָרעם אַ אַראָפאַנג טייג שוין דאָ, פּיריאַדיקלי גיסן אין די מעל. מיר ייַנוויקלען עס אין אַ זעקל און לאָזן עס אין דעם פאָרעם צו רוען אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן אַ שעה. און מיר וועלן צוגרייטן דאָס מאָל מיט איר אַ לייזונג פון באַקינג סאָדע און זאַלץ.

אַזוי, אין אַ טיף טעפּל, גיסן העלפט אַ גלעזל פון וואַסער און גיסן אַ לעפעלע מיט אַ גלאז פון זאַלץ און אַ קניפּ פון פּראָסט באַקינג סאָדע. מיר מישן אַלץ ונ דורך איידער זיי זענען גאָר צעלאָזן און אָנהייבן דזשענטלי ראַבינג די סאָדע-זאַלץ לייזונג אין די טייג. די פּראָצעדור פֿאַר ראַבינג איז די ווייַטערדיק: נאַס די הענט מיט אַ לייזונג, נעמען די טייג, ווישן די טייג, ווידער נאַס די הענט, ציען אויס די ווורשט פון די טייג, ניד עס, דרייַ עס אין אַ טורניעט, און איבערחזרן די פּראָצעדור ווידער 3. אין די סוף איר וועט פילן אַז די טייג וועט ווערן גומע !!

ווייַטער, פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי אויף די קאַטינג ברעט און שנייַדן אין קליין יידעניקאַל ברעקלעך. נו, איצט לאָזן ס אָנהייב אויס דעם היים-געמאכט לאַקמאַן לאָנקע פון ​​אונדזער פּרובירן. צו טאָן דאָס, מיר גרייטן אַ גרויס שיסל, ונטערשטרייַכן עס מיט בוימל, פאָרעם דין סאָסידזשיז פון דאָוסט ברעקלעך פון טייג און פאַרשפּרייטן זיי מיט אַ ספּיראַליש סטאַרטינג פון די צענטער פון די שיסל, לאַווישינג די טייג רייַך מיט גרינס בוימל. ווייַטער, דעקן די סאָסידזשיז פון די טייג מיט אַ גרויס בעקן און לאָזן זיי ווידער צו רו פֿאַר וועגן 20-30 מינוט.

נאָך די צייַט איז יקספּאָוזד, מיר נעמען איין וואָרקפּיעסע און אָנהייבן צו ציען עס לייטלי דורך די פינגער און דרייַ די טייג אַ ביסל, ערשטער אין איין ריכטונג, און דעמאָלט אין די זעלבע וועג אין די אנדערע. טאָן דאָס פּראָצעדור עטלעכע מאל ביז איר באַקומען די דיאַמעטער פון לאָקשן איר דאַרפֿן.

נאָך אַז, קערפאַלי קלייַבן עס מיט אונדזער הענט ווי יאַרן, קלאַפּן לאָקשן אויף אַ ווודאַן ברעט און אין דער זעלביקער צייַט, אָבער זייער קערפאַלי אויסשטרעקן עס ווידער. נו, אַז ס אַלע, ווי אַ רעזולטאַט, מיר באַקומען אַ גאָר פאַרטיק פּראָדוקט.

איצט לייגן די וואַסער אויף די פייַער און לייגן עטלעכע זאַלץ צו עס. ווי באַלד ווי עס בוילז, לייגן אונדזער ילאָנגגייטאַד לאָקשן אין ממש איין שטיק צו ויסמייַדן זייַן אַדכיזשאַן צו יעדער אנדערער! קאָכן עס פּונקט 5 מינוט, ניט מער! ווי באַלד ווי עס פלאָוץ צו די ייבערפלאַך, מיד כאַפּן עס מיט אַ ראַש, וואַרפן עס צוריק אין אַ קאַלאַנדער, שפּריצן עס מיט קאַלט וואַסער און שטעלן אַ פאַרטיק פּעקל פון לאָקשן אין אַ טאָפּ, וואָטערינג עס מיט אַ קליין סומע פון ​​גרינס בוימל.