פּאַנקייקס קענען זיין קאַנסומד אין ריין פאָרעם, פשוט מיט פּוטער אָדער צוקער. און איר קענען ייַנוויקלען די סטאַפינג אין זיי, און די אָפּציעס און זיס פילינגז זענען פּאַסיק, דעמאָלט די פּאַנקייקס וועט זיין אַ גוט דערצו צו טיי, און סייווערז - דעמאָלט איר וועט באַקומען אַ גאָר פרייַ שיסל. מיר וועט זאָגן איר איצט ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט ווורשט.
דער רעצעפּט פֿאַר פּאַנקייקס מיט ווורשט
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- מעל - 8 טבספּ. spoons;
- מילך - 200 מל;
- עגגס - 5 פּקס .;
- גרינס בוימל - 3 טבספּ. spoons;
- צוקער - 1 טבספּ. לעפל.
פֿאַר די פילונג:
- זויער בוילד - 150 ג;
- שווער קעז - 100 ג.
צוגרייטונג
אין וואַרעם מילך, ברעכן די עגגס, קאָך, דעמאָלט לייגן מעל, זאַלץ און צוקער און מישן אַלץ ונ דורך מיט אַ מיקסער אָדער בלענדער. אין די סוף, לייגן די גרינס בוימל און לאָזן פֿאַר וועגן 20 מינוט. נאָך דעם, גיינ ווייַטער צו די פריינג פון פּאַנקייקס. פֿאַר יעדער פּאַנקאַקע מיר שטעלן אַ קרייַז פון ווורשט און קעז, שנייַדן אין סטריפּס אָדער גרייטיד. פאַרלייגן די פּאַנקייקס מיט קעז און ווורשט ראָללס און שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך.
פּאַנקייקס מיט לעבער ווורשט
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- מעל - 2/3 טעפּל;
- מילך - 300 מל;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- צוקער - 2 צפּ.
- גרינס ייל - 2 טבספּ. ספּונז.
פֿאַר די פילונג:
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- ווורשט לעבער - 250 ג.
צוגרייטונג
ערשטער מיר צוגרייטן די טייג: שלאָגן די עגגס מיט די זאַלץ און צוקער, דעמאָלט גיסן מילך, גרינס בוימל און גיסן די מעל. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן אַ מיקסער אָדער בלענדער. באַקן פּאַנקייקס אין אַ געזונט כיטיד פּאַן אויף 2 זייטן.
איצט מיר זענען פּריפּערינג די פילונג. צו טאָן דאָס, בוילד עגגס זענען שנייַדן אין קיובז און מישן זיי מיט געהאַקט לעבער ווורשט.
אין דערצו צו די אויבן אָפּציעס, איר קענען מאַכן פּאַנקייקס מיט סמאָוקט ווורשט. אַ טשיקאַווע וואַריאַנט פון די פילונג: סמאָוקט ווורשט, שנייַדן אין סטריפּס, קעז, גרייטיד, סאָוס פֿאַר פלייש און מייַאָנעז. מיר נעמען אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַרביטרערי פּראַפּאָרשאַנז, מישן און לובריקירן די ריזאַלטינג מאַסע פון פּאַנקייקס. עס טורנס אויס זייער געשמאַק!