רייַז קאַשע איז גוט פֿאַר קינדער און דייאַטערי דערנערונג. אַדאַלץ רעקאָמענדירן דעם שיסל אין דער מאָרגן.
נאָר רייַז קאַשע - עס ס 'גוט, אָבער נודנע. זאָגן איר ווי צו קאָכן רייַז קאַשע מיט apples, די גרונט רעצעפּט איז פּשוט, עס קענען זיין פארענדערט אין פאַרשידענע וועגן לויט די תאוות און געשמאַק פּרעפֿערענצן.
פֿאַר טוווע מיר זענען מער פּאַסיק קייַלעכיק קערל ווייַס רייַז און זיס און זויער apples.
רייַז קאַשע מיט apples
ינגרידיאַנץ:
- רייַז קייַלעכיק-קערל ווייַס - 1 גלאז;
- וואַסער - 2 טעפּלעך;
- עפּל - 1 שטיק;
- מילך - 2 טעפּלעך (אַפּשאַנאַל קאָמפּאָנענט);
- צימערינג אָדער וואַניל 1-2 פונט;
- פּוטער, נאַטירלעך.
צוגרייטונג
צו באַזייַטיקן די רעשטן פון רייַז סטאַרטשי שטויב, וואָס ינעוואַטאַבלי אַקערז אין די פּראַסעסינג פון גריינז, מיר געזונט רינסע רייַז אין פליסנדיק קאַלט וואַסער. פּלאָמבירן די געוואשן רייַז אין אַ פאַן מיט ריין וואַסער, קאָך 1 מאָל, ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן פֿאַר 8-12 מינוט. אויב איר זענען שטענדיק אין דער צוגרייטונג פּראָצעס צו מישן די קאַשע מיט אַ לעפל, עס וועט קער אויס זיין קלעפּיק און אַנריסטריקטיד.
Apples זאָל זיין שנייַדן אין קליין סלייסאַז, איר קענען שאָלעכץ זיי פון די הויט, אָבער דאָס איז ניט נייטיק. אויב איר קאָכן פֿאַר קינדער אין דער צייַט פון פּראָבלעמס מיט ציין, איר קענען בכלל רייַבן אַ עפּל אויף אַ כאַבאַרניק.
לייגן apples צו די רייַז קאַשע צוזאַמען מיט פּוטער . צייַט מיט קאַשע צימערינג אָדער וואַניל (בלויז נישט צוזאַמען).
אויב איר ווילן מילך רייַז קאַשע מיט apples, לייגן וואַרעם מילך צו עס. קאָכן קאַשע אויף מילך איז ניט נייטיק (רייַז איז שוואַך בוילד אין מילך).
צו מאַכן רייַז קאַשע מיט זיס apples, איר קענען לייגן אַ ביסל צוקער (צו טעם) און בעסער - נאַטירלעך בלום האָניק. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ווען האָניק האָניק, קאַשע זאָל נישט זיין הייס, ווייַל ווען העאַטעד, האָניק טוט נישט נאָר פאַרלירן אַלע זייַן נוציקייט, אָבער שעדלעך קאַמפּאַונדז אויך אָנהייבן צו פאָרעם אין עס.
צו מאַכן רייַז קאַשע מיט apples אפילו טייסטיער און מער טשיקאַווע, איר קענען לייגן אַ ביסל סטימד רייזאַנז צו עס. ערשטער גיסן די רייזאַנז מיט בוילינג וואַסער, נאָך 10 מינוט פליסן די וואַסער און שווענקען ווידער. איצט איר קענען לייגן עס צו די קאַשע.
עס איז אַפֿילו בעסער צו קאָכן רייַז קאַשע מיט דאַר (דאַר) apples און רייזאַנז.
בעשאַס קוקינג, דאַר דאַרפן עסן אַ ספּעציעל טאַם און אַראָמאַ. אַוואַדע, איר קענען לייגן צו די רייַז קאַשע נישט בלויז דאַר apples און רייזאַנז, אָבער אויך אנדערע דאַר פרוכט, אַזאַ ווי דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז, ווי געזונט ווי ניסלעך, סעסאַמי זאמען און אנדערע גודיז. דאַר פרוכט איידער צו לייגן צו די קאַשע מוזן סטימד אין בוילינג וואַסער.