אויב איר זענט שטרעבונג צו פאַרגרעסערן דיין מוסקל מאַסע, איר מיסטאָמע געקומען אַרויף מיט דער געדאַנק פון בייינג ספּאָרט דערנערונג - פּראָטעין, אין סדר צו מאַכן אַרויף פֿאַר די געוואקסן פאָדערונג פֿאַר פּראָטעין אין פאַל פון מאַכט לאָודז.
גליק, צו קראַפט זיך צו עסן איין הייַזקע קעז און פּראָטעינס אויף אַ ספּעציעל וואָג איז ניט נייטיק. פּראָדוסערס האָבן שוין אפגעשיידט די פּראָטעין פון אַלע אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון עסנוואַרג און זענען גרייט צו פאַרקויפן עס צו איר אין די פאָרעם פון פּראָטעין פּודער. וויי, די ווייַס פּודער בייַ ערשטער בליק איז ניט אַנדערש פון מעל אָדער קראָכמאַל, אַזוי די נומער פון פאָלסיפיקאַטיאָנס איז ינקריסינג. עס איז אין דעם קאַמף קעגן אַנסקרופּיאַלאַס מאַניאַפאַקטשערערז וואָס מיר לאַדן איר צו באקענען זיך מיט וועגן ווי צו קאָנטראָלירן די פּראָטעין פֿאַר קוואַליטעט.
פּאַקינג
פּראָטעין קוואַליטעט טעסטינג זאָל אָנהייבן מיט די העסקעם פון דעם פּעקל מיט סטאַנדאַרדס - געחתמעט, האָליסטיק, מיט כאַלאַגראַמז און יוואַנלי גלוד לאַבעלס. אויב איר קויפן פּודער אין אַ פּעקל, עס זאָל נישט האָבן אַ סטיקער. אין דעם פאַל, אַלץ איז געדרוקט אויף דעם פּעקל.
פּראָדוקטן פון ענגליש און אמעריקאנער אָריגינעל זענען אַנדערש פון דינער ימיטיישאַנז אויף מעאַסורעמענט סיסטעמס - ונסעס (אָז) און פונט (לב), און די איבערזעצונג אין גראַמז איז בלויז אין בראַקאַץ. פּראָטעין פון דייַטשלאַנד, פֿראַנקרייַך, טשיינאַ, שוועדן - אין גראַמז און קילאָגראַמס.
כעמישער יקספּעראַמאַנץ אין שטוב
די קוואַליטעט פון וויי פּראָטעין קענען זיין לייכט באשלאסן אין דיין קיך. אין אַ גלאז מיט וואַסער, לייגן אַ ביסל טראפנס פון אַלקאָהאָליק יאָדינע לייזונג, גיסן אַ ביסל פּראָטעין אין עס. אויב עס איז "דיילוטאַד" מיט קראָכמאַל אָדער מעל - די פליסיק וועט קער לילאַ. און אויב איר געוויינט מאַלטאָדעקסטרין - אַ טונקל ברוין קאָלירן.
ווען בייינג פּראָטעין דורך וואָג, איר קענען קוועטשן אַ קניפּ צווישן דיין פינגער און אָנווענדן דרוק - דער פּראָטעין זאָל מאַכן אַ כראָמטשען ווי שניי ווען איר שריט אויף עס.
נעמען אַ ביסל טרוקן פּודער אין די מויל - אַ פאַקטיש פּראָטעין וועט נישט צעלאָזן, עס וועט שטעקן צו קלאַץ צו די ציין און גומז.