די בענעפיץ און האַרמס פון קאַנד ים קרויט זענען ספּעציעל גערעדט לעצטנס, רעכט צו דער ינקריסינג אַוויילאַבילאַטי פון דעם פּראָדוקט. ים קרויט קענען איצט זיין געקויפט אין כּמעט קיין שפּייַזקראָם קראָם און אַפּטייק. בלויז אין אַפּטייק קייטן, עס פארקויפט אין טרוקן פאָרעם, און אין שאַפּס אָפט - אין קאַנד.
ים קאַלע טוט נישט טאַקע האָבן עפּעס צו טאָן מיט וועדזשטאַבאַלז, ווי עס איז געמאכט פון יאַמ - גראָז לאַמינאַריאַ צוקער. און זי גאַט איר נאָמען פֿאַר די ענלעכקייַט מיט די געהאַקט קרויט.
בענעפיץ פון קאַנד ים קאַלע
צו פֿאַרשטיין צי קאַנד ים קאַלע איז נוצלעך, איר דאַרפֿן צו באקענען זיך מיט זייַן זאַץ.
די גרעסטע ווערט אין דער זאַץ איז ייאַדיין. זייַן צופרידן ריטשאַז 3% פון די וואָג פון ים קאַלע, אַזוי דעם פּראָדוקט איז אַ וויכטיק געצייַג פֿאַר פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון טיירויד חולאתן.
אין דערצו צו יאָדינע אין קאַנד ים קרויט, עס זענען אנדערע וויכטיק מינעראַל סאַבסטאַנסיז: סאָדיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, מאַנגאַנעס, אייַזן און פאַספעראַס.
אין די קעלפּ, עס איז אַ ברייט קייט פון וויטאַמינס: א, ב 1, ב 2, ב 12, C, E און ד, וואָס העלפן טייַנען די אַרבעט קאַפּאַציטעט פון דעם גוף, פאַרגרעסערן ענערגיע און קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז.
פון די אַסאַדז אין די קעלפּ כּולל פּאַנטאָטהעניק, פאַליק און גלוטאַמיק אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען נייטיק פֿאַר די רעכט פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
שאַטן צו קאַנד ים קאַלע
קאַנד ים קאַלע איז אַ נוציק פּראָדוקט, אָבער עס האט עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
- עס קענען ניט זיין געניצט מיט ינטאַלעראַנס אָדער כייפּערסענסיטיוויטי צו ייאַדיין;
- קענען נישט קאַנסומד בעשאַס שוואַנגערשאַפט, ווייַל יאָדינע קענען אָנקלייַבן און פירן צו אַבנאָרמאַלאַטיז אין פיטאַל אַנטוויקלונג:
- מיט וואָרענען געניצט אין דעם בייַזייַן פון טובערקולאָסיס, ניר קרענק, היפּערטהיראָידיסם, אַ טענדענץ צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, הויט חולאתן.