קיווי און באַנאַנע קלעם זענען אָפט גערופן שמאַראַגד ווייַל פון זייַן רייַך, העל קאָליר, רעמאַניסאַנט פון זומער וואַרעם טעג. איר אַוואַדע וועט ווי דעם נאַש. קלעם טורנס אויס נישט בלויז סטאַנינגלי געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך.
א רעצעפּט פֿאַר קיווי און באַנאַנע קלעם
ינגרידיאַנץ:
- קיווי - 310 ג;
- לימענע - 0,5 ברעקלעך;
- באַנאַנע צייַטיק - 1 שטיק;
- גראַנולאַטעד צוקער - 225 ג.
צוגרייטונג
- קיווי איז מייַן, ווישן טרוקן מיט אַ האַנטעך, ריין און שנייַדן אין קובעס.
- מיט bananas שאָלעכץ און צעהאַקן פיינלי.
- מיר שיקן די פרוכט צו די פּאַן, גיסן עס איבער פייַן צוקער און קוועטשן די זאַפט אויס פון העלפט אַ לימענע.
- אַלע קערפאַלי מישן און שטעלן די קיילים אויף אַ זייער פּאַמעלעך פייַער.
- נאָך בוילינג, קאָכן אַ נאַש פון 10 מינוט, סטערינג קעסיידער.
- גרייט געמאכט הייס קלעם פון קיווי און באַנאַנע איז אויסגעגאסן איבער סטערילע דזשאַרז און ראָולד פֿאַר די ווינטער.
קיווי און באַנאַנע קלעם מיט דזשעלאַטאַן
ינגרידיאַנץ:
- קיווי - 320 ג;
- באַנאַנע צייַטיק - 1 שטיק;
- צוקער 215 ג;
- לימענע זאַפט - 3 צפּ.
- עסנוואַרג דזשעלאַטאַן - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
- באַנאַנאַ איז פּילד און שרעדיד מיט אַ מעסער.
- קיוויס זענען געוואשן, שנייַדן אַוועק די אויבערשטער קאַטיקלע און שנייַדן אין קובעס.
- מיר פאַרשפּרייטן די צוגעגרייט פרוכט אין אַ פאַן און לייטלי מאָל עס מיט אַ בלענדער.
- די ריזאַלטינג גרויל איז באדעקט מיט צוקער, לייגן לימענע זאַפט און גיסן דזשעלאַטאַן.
- אַלע קערפאַלי מישן אַ ווודאַן לעפל און שיקן די קיילים אויף אַ פּאַמעלעך פייַער.
- קאָכן די נאַש איידער בוילינג, און דעמאָלט מיר שלאָגן 5 מינוט, קעסיידער.
- גרייט געמאכט הייס קלעם פון קיווי און באַנאַנע לאָזן אונדז ברו פֿאַר אַ שעה, און ווידער ברענגען עס צו אַ קאָכן.
- ווייַטער, מיר גיסן די מייַכל איבער סטעראַלייזד דזשאַרז און פאַרמאַכן זיי מיט ריוזאַבאַל לידז.
קיווי און באַנאַנע קלעם אין די מולטיוואַריאַט
ינגרידיאַנץ:
- קיווי - 320 ג;
- באַנאַנע - 55 ג;
- צוקער - 210 ג;
- וואַסער - 55 מל;
- סיטריק זויער - 0.25 טיספּונז;
- געלאַטין רעגע - 0.5 טיספּונז.
צוגרייטונג
- קיווי איז קלינד און שנייַדן אין דין סעמירינגס.
- מיט bananas שיילן און ניד מיט אַ גאָפּל.
- פאַרשפּרייטן די פרוכט אין די קאַפּאַציטעט פון די מולטיוואַרק, גיסן אין וואַסער און וואַרפן אַ ביסל פון סיטריק זויער.
- אַלע קערפאַלי מישן, גיסן צוקער און קער די מיטל אויף די "קווענטשינג" מאָדע.
- דו זאלסט נישט נאָענט די דעקל און קאָכן די נאַש נאָך בוילינג פֿאַר 15 מינוט, סטערינג מיט אַ רידל.
- געלאַטין איז אויסגעגאסן 2 מינוט איידער עס איז גרייט, מיר געשווינד מישן עס און נאָענט די מיטל מיט אַ דעקל.
- מיר שטעלן דעם צוגעגרייט קלעם אין אַ שיין פּיאַנע און דינען אים צו פרעשלי ברוד טיי.