לויט צו סטאַטיסטיק, אַ ריזיק נומער פון מענטשן האָבן אַן עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל מדרגה. ווי אַ רעזולטאַט, די ווענט פון די כלים פאָרעם פּלאַקס, וואָס פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון בלוט קלאַץ. דעריבער עס איז וויכטיק צו מאַכן דיין מעניו ריכטיק, אַרייַנגערעכנט פּראָדוקטן וואָס רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין דיין בלוט. עס איז וויכטיק צו ויסשליסן פון זייער דיעטע כייַע פאַץ, הויך-קאַלאָריע מילכיק פּראָדוקטן, אָפּאַל, סאָסידזשיז און שנעל עסנוואַרג.
וואָס פודז רעדוצירן קאַלעסטעראַל?
פּראָדוקץ אַימעד בייַ רידוסינג די קאַנסאַנטריישאַן פון שלעכט קאַלעסטעראַל אין די בלוט, האָבן אַ אַנדערש נאַטור, און זיי אַנדערש אין די מעקאַניזאַם פון קאַמף.
פיש . דער זאַץ פון ים און טייַך פיש כולל תוו -3. די מערסט נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר רידוסינג קאַלעסטעראַל זענען אין סאַרדינז און לאַקס. די טעגלעך קורס פון פיש איז 150-250 ג, וואָס וועט רעדוצירן די מדרגה פון שלעכט קאַלעסטעראַל וועגן 25%. איר קענען אויך נעמען פיש ייל, אַזוי איין קאַפּסל פּער טאָג איז גענוג. נוצלעך איז טונאַ, פאָרעל, דאָרש, אאז"וו דערצו, פיש ראַדוסאַז די וויסקאָסיטי פון די בלוט און דער גענעראַל צושטאַנד פון די גוף. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז פריינג פיש איז ניט מעגלעך, ווייַל עס וועט צעשטערן אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז.
וועגעטאַבלעס . דער זאַץ פון די פּראָדוקטן אַרייַננעמען אַ פּלאַץ פון פיברע, וויטאַמינס און אנדערע נוטריאַנץ, צווישן וואָס עס זענען פּאָליפענאָלס, וואָס ניט בלויז רעדוצירן די סומע פון קאַלעסטעראַל, אָבער אויך הילף אַנסאַטשערייטיד פאַץ צו זיין בעסער אַבזאָרבד. דער בעסטער וועדזשטאַבאַלז זענען אין פריש פאָרעם, פֿאַר בייַשפּיל, מאַכן סאַלאַדס און פילונג זיי מיט מאַסלינע בוימל. באַטראַכטן אַ רשימה פון וואָס פּראָדוקטן, ניימלי וועדזשטאַבאַלז רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין די בלוט:
- בראַקאַלי . דער זאַץ כולל אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס קומט אין דעם גוף, ענוועלאַפּס און רימוווז שעדלעך פאַץ. די טעגלעך קורס איז וועגן 400 ג.
- ווייַס קרויט . נוציק אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען סטאָרד נישט בלויז אין פריש, אָבער אויך אין די צוגעגרייט גרינס, פֿאַר בייַשפּיל, אין סטוד אָדער קראָקסט פאָרעם. אין אַ טאָג איר דאַרפֿן צו עסן בייַ מינדסטער 100 ג.
- טאַמאַטאָוז . פריש טאַמאַטאָוז טויגעוודיק ווירקן די צושטאַנד פון די האַרץ, און אויך עסן 0.5 קג פון וועדזשטאַבאַלז קענען רעדוצירן די סומע פון קאַלעסטעראַל דורך וועגן 10%.
- בינז . דער זאַץ פון אַזאַ פּראָדוקטן כולל פילע פּראָסט פייבערז, ב גרופּע וויטאַמינס, פּעקטינס און פאַליק זויער. אַרייַנגערעכנט בינז אַז רעדוצירן קאַלעסטעראַל, איר קענען רעדוצירן דיין דיעטע דורך 10%.
- Cereal products . גערעדט וועגן וואָס פודז נידעריקער קאַלעסטעראַל , איר קענען נישט פאַרפירן די ברוין רייַז, מילאַט, גערשטן און אנדערע גאַנץ גריינז וואָס אַנטהאַלטן פיברע, די קאַמף פון וואָס האט שוין געזאגט. דער גאנץ אָפּציע פֿאַר פרישטיק - אַ חלק פון האָבערגריץ, וואָס מיט טעגלעך קאַנסאַמשאַן וועט רעדוצירן די מדרגה פון קאַלעסטעראַל וועגן 4%.
אנדערע פּראָדוקטן וואָס רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל:
- ניסלעך און זאמען . כּולל מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ, וואָס פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון גוט און רעדוצירן די מדרגה פון שלעכט קאַלעסטעראַל. דער טעגלעך קורס איז 30 ג. דאס כולל וואָלנאַץ, אַלמאַנדז, קירבעס זאמען און פלאַקס, און האָזנ ניס.
- אָליווע בוימל . דער זאַץ כולל פילע פיטאָסטעראָלס, וואָס אַלאַוז איר צו רעדוצירן די סומע פון קאַלעסטעראַל. עס איז בעסטער צו געבן ייבערהאַנט צו אַנפינישט בוימל.
- Oyster mushrooms . דער זאַץ פון די פאַנדזשיי איז לאָוואַסטין, וואָס ראַדוסאַז די גרייס פון וואַסקיאַלער פּלאַקס. די טעגלעך קורס איז בלויז 10 ג.
- פרוץ . זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס ראַדוסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון שלעכט קאַלעסטעראַל, אָבער אויך יעדער פרוכט האט זייַן אייגן באַזונדער פּלוס. פֿאַר בייַשפּיל, אין פּרונז און apples עס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ . אין אַ אַוואַקאַדאָו, אַ פּלאַץ פון פיטאָטעראָלס, אַזוי עסן יעדער טאָג פֿאַר דרייַ וואָכן פֿאַר העלפט אַ אַוואַקאַדאָו, איר קענען רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון קאַלעסטעראַל דורך 15%.