איינער פון די מאָדערן פּראָבלעמס אַז בייַשטייַערן צו די ימערדזשאַנס פון וידעפדיק וואָג, איז די ינאַביליטי צו הנאה עסנוואַרג. ינקרעאַסינגלי, מאָדערן גערלז טאָן נישט האָבן צייַט צו קאָכן עסנוואַרג, אַזוי זיי קויפן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן , סדר פּיצאַ, גיין צו שנעל עסנוואַרג אָדער אַ קאַפע. אַלע דעם קאַנטריביוץ צו די אויסזען פון וידעפדיק וואָג. אויב איר לערנען צו הנאה עסן, די עקסטרע פונט וועט נישט זיין שרעקלעך. עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז און איר וועט מצליח זיין:
1. ניצן געווירץ פֿאַר קוקינג
צו מאַכן די קיילים זייער געשמאַק און עראַמאַטיק לייגן סיזאַנינגז, פֿאַר בייַשפּיל, באַסיל, קערי, טשילי, מינץ, קאַרדאַמאָם, אאז"ו ו. קאָנדימענץ העלפן ברעכן אַראָפּ פאַץ און שעדלעך קאַרבאָוכיידרייץ. בלויז עס איז נייטיק צו וויסן וואָס סיזאַנינגז צו לייגן. דאָ זענען עטלעכע ביישפילן:
- אַזוי אַז 1 ליטער פון כאָוממייד קעטשופּ פארקערט אויס געשמאַק, לייגן 1/2 טבספּ. ספּונז פון קייען פעפער;
- פֿאַר 1 ליטער פון געשמאַק הינדל זופּ, לייגן 1/2 לעפעלע פון טשילי;
- עטלעכע קאַרניישאַנז זאָל זיין מוסיף צו מאַלד ווייַן , פלייש און פיש;
- צו פֿאַרבעסערן די געשמאַק פון רייַז און מאַקאַראָנען קיילים, לייגן קערי אָדער זאַפרען;
- פֿאַר קוקינג דיזערץ, נוצן צימערינג;
- אן אנדער געשמאַק געווירץ פֿאַר פלייש, וועדזשטאַבאַלז און זויער מאַשרומז - מערדזשאָראַם.
אין סדר נישט צו אָווערדאָ עס, אָנהייבן צו לייגן סיזאַנינגז ביסלעכווייַז, קלאַפּ און ברענגען צו דער געוואלט געשמאַק. נאָך עטלעכע יקספּעראַמאַנץ, איר וועט לערנען צו לייגן אַלע די געווירץ "דורך אויג". אויב איר שטעלן די געווירץ אַ ביסל מינוט איידער דער סוף פון קוקינג די טאַם פון די שיסל וועט זיין גלייבן.
2. עסן סלאָולי, טאַקע טשוינג עסנוואַרג
צו הנאה אַ מאָלצייַט און באַקומען די מערסט אויס פון דיין מאָלצייַט, שנייַדן די עסנוואַרג אין קליין ברעקלעך און קייַען עס ונ דורך. דאַנק צו דעם, איר וועט זיין סאַטשערייטאַד פאַסטער, און דעריבער, עסן ווייניקער ווי געוויינטלעך. און די עסנוואַרג וועט זיין פיל בעסער אַבזאָרבד.
3. קאָנסענטראַטע אויף עסנוואַרג
צו לערנען דאָס, עס זענען עטלעכע עצות:
- בעשאַס די מאָלצייַט, קאַנסאַנטרייט אויף די שפּיץ פון די צונג;
- נאָענט דיין אויגן בשעת טשוינג עסנוואַרג;
- טשיו יעדער שטיק, וועגן 30 סעקונדעס, און אויב איר קענען דעריבער מער;
- הנאה די אַראָמאַ פון האַלב קיילים.
4. דו זאלסט נישט געבן פאַרגעניגן
אויב איר ליבע זיס זאכן, איר טאָן ניט האָבן צו געבן זיי אַמאָל און פֿאַר אַלע, מאל איר קענען מייַכל זיך צו סוויץ, אָבער נאָר אין דער מאָרגן. דייאַטערי קיילים זאָל זיין געגעסן נאָך מיטאָג און בייַ בעדטיים, פֿאַר בייַשפּיל, עס קענען זיין הינדל יויך, סאַלאַט אָדער פרוכט. צו רעדוצירן די אַפּעטיט, טרינקען אַ שעה און אַ האַלב איידער די הויפּט מאָלצייַט אַ גלאז פון נאָך וואַסער.
5. לערן קוקינג
קויפן זיך אַ קוקבוק אָדער קוקן פֿאַר רעסאַפּיז אויף די אינטערנעט. די קיטשאַנז פון פאַרשידענע לענדער פון דער וועלט וועט פֿאַרבעסערן דיין גאַסטראַנאַמיק פּאַסאַבילאַטיז און דיווערסאַפיי די דיעטע. קאַנוואַנט טראדיציאנעלן מאַקאַראָנען מיט אַ געשמאַק פּאַפּ קאַרבאָנאַראַ, פּעלמעני - ומגעוויינטלעך ראַוויאָולי, אַנשטאָט פון פּיראָג קאָכן לאַזאַניאַ, אאז"ו ו.
6. הנאה דעם פּראָצעס
לערן נישט בלויז צו קאָכן רעכט, אָבער אויך צו עסן האַלב מילז. קויפן שיין קיילים, יעדער מאָל איר דינען די טיש, לערנען ווי צו נוצן אַלע גאָפּל - לעפל. אזוי, איר וועט קער אַ פּראָסט משפּחה מיטאָג אין אַ רויאַל סעודה, דאַנק צו וואָס דער פּראָצעס פון עסן
7. אין סטרעספאַל סיטואַטיאָנס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו לויפן צו די פרידזשידער
זייער אָפט פרויען שטעקן זייער פראבלעמען מיט סוויץ און קייקס. אזוי דער הויפּט פּרינציפּ איז צו פּלאָמבירן די מאָגן, און נישט צו באַקומען פאַרגעניגן. דעריבער, וידעפדיק וואָג איז פּונקט אַשורד צו איר.
אויב איר נאָכפאָלגן די פּשוט רעקאַמאַנדיישאַנז, דעמאָלט נאָך אַ בשעת איר וועט טאַקע הנאה דעם שפּייַז, און אַזוי, די עקסטרע פונט וועט לאָזן איר אויף אייביק און וועט קיינמאָל אַרויסטרייַבן איר ווידער.