א פּלאַץ פון סטראָבעריז זענען ליב געהאט, ווייַל די יאַגדע איז זייער געשמאַק. ווי צו מאַכן אַ שטיקל מיט סטראָבעריז אין אַ מולטיוואַרק, לייענען ווייטער.
שטיקל מיט סטראָבעריז אין אַ מאַלטיקאַלע - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- סיפטיד ווייץ מעל - 280 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- יי הינדל - 1 שטיק;
- צוקער וואַניל - 10 ג;
- ייל - 90 ג;
- קו מילך - 90 מל;
- טרוסקאַווקע פריש אָדער פאַרפרוירן - 400 ג;
- זאַמד צוקער - 180 ג.
צוגרייטונג
די בוימל איז סאָפאַנד אין צימער טעמפּעראַטור און מיט צוקער, מיר רייַבן עס צו אַ כאָומאַדזשיניאַס שטאַט. נאָך וואָס, מיר גיסן אין די מילך, ברעכן די יי און גערופֿן מיט די קעראַלאַ. דאָ מיר גיסן די סיפטיד מעל, געמישט מיט באַקינג פּודער און וואַניל צוקער. ווידער, גערופֿן אַלץ - די טייג איז גרייט.
סטראָבעריז זענען פאַר-מייַן, דאַר. אויב מיר נוצן פאַרפרוירן, מיר מוזן דעפראָסט עס ערשטער און פליען די זאַפט. מיר לאָזן קליין בעריז בעשאָלעם, און שנייַדן גרויס אָנעס אין העלפט.
מולטיוואַראָטשנויו קאַפּאַציטעט לובראַקייטיד מיט ייל, שטעלן די טייג, און אויף שפּיץ אָרט בעריז. מיר באַקן אַ פּשוט פּיראָג מיט אַ טרוסקאַווקע מולטיוואַרק 65 מינוט אויף "באַקינג".
שטיקל מיט סטראָבעריז אויף קעפיר אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- גראַנולאַטעד צוקער - 180 ג;
- עגגס גרויס - 2 פּקס .;
- קעפיר - 200 מל;
- טרוסקאַווקע - 300 ג;
- סיפטיד מעל - 340 ג;
- סאָדע - 5 ג.
צוגרייטונג
אין אַ טיף קאַנטיינער, ברעכן די עגגס און וויסק זיי געזונט מיט צוקער. מיר גיסן קעפיר, שטעלן סאָדע און בייַ נידעריק גיכקייַט מיר ינטערפּאָוז די סיפטיד מעל. ווי אַ רעזולטאַט, אַ גאַנץ דיק טייג וועט קומען אויס. אין אַ מולטיוואַריאַט קאַנטיינער, לובראַקייטיד מיט אַ קרימי אָדער ראַפינירט גרינס ייל, גיסן אויס וועגן העלפט די טייג. אַ אפילו שיכטע איז געלייגט אויס געוואשן און דאַר בעריז. שפּיץ גיסן די מנוחה פון די טייג. מיר קאָכן 55 מינוט ניצן די "באַקן" פּראָגראַם.
שטיקל מיט bananas און סטראָבעריז אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- גראַפּ פון סעמאַלינאַ - 200 ג;
- קעפיר - 180 מל;
- זאַמד צוקער - 200 ג;
- אַ גרויס באַנאַנע - 1 שטיק;
- עגגס גרויס - 3 פּקס .;
- מאַרגאַרינע אָדער פּוטער - 100 ג;
- טרוסקאַווקע - 100 ג;
- סיפטיד ווייץ מעל - 170 ג;
- סאָדע - 5 ג.
צוגרייטונג
גיסן די סעמאַלינאַ אין די קעפיר און לאָזן עס שטיין פֿאַר אַ שעה אַזוי אַז עס סוועלז. עגגס זענען ערד מיט צוקער און ווייזער געזונט. איצט גיסן אין מעלטינג מאַרגאַרין, גיסן די סיפטיד מעל, סאָדע און מישן געזונט ביז כאָומאַדזשינאַטי. דאס מאַסע איז צוגעגעבן צו די קעפיר און געמישט. העלפט די טייג איז געשטעלט אין אַ מאַלטי-קאַפּאַציטעט קאַנטיינער. Top מיט סטראָבעריז און אַ באַנאַנע, סלייסט מיט מאַגז. אויף שפּיץ, גיסן די מנוחה פון די טייג און קאָכן פֿאַר 60 מינוט אויף די "באַקן". און נאָך דעם סיגנאַל ינפאָרמז וועגן די סוף פון די פּראָגראַם, מיר עקסטראַקט די פּיראָג פון די מולטיוואַרק און קיל עס.
שטיקל מיט סטראָבעריז און הייַזקע קעז אין אַ מולטיוואַריאַטע
ינגרידיאַנץ:
- טרוסקאַווקע - 0,5 קג;
- די העכסטן מיינונג סיפטיד מעל - 200 ג;
- גראַנולאַטעד צוקער - 190 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- הייַזקע קעז - 370 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- קאַרטאָפל קראָכמאַל - 50 ג;
- ייל - 110 ג;
- סמעטענע 20% פעט צופרידן - 200 ג;
- וואַניללין - 5 ג.
צוגרייטונג
שלאָגן מיד מיט צוקער. מיר פאָר איינער עג און מישן עס געזונט. איצט גיסן