אין הייס וועטער הייס ערשטער קאָרסאַז זענען ריפּלייסט מיט זומער סופּס, וואָס ניט בלויז באַפרידיקן הונגער און דאָרשט, אָבער אויך בייַשטייַערן צו וואָג אָנווער. עס איז אַפֿילו אַ ספּעשאַלי דעוועלאָפּעד דיעטע פֿאַר אָקרושקע, העלפּינג צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט אין אַ קורץ צייַט פון צייַט.
וויכטיק כּללים
אויב איר נאָכפאָלגן דעם דיעטע איז ערלויבט, עס איז נאָר אָקרושקאַ אויף קעפיר אָדער אנדערע פערמענטעד מילך פּראָדוקט. פֿאַר אַ טוישן פון צייַט צו צייַט, איר קענען מייַכל זיך צו ונסוועעטעד apples אָדער אַ סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז.
עס זענען עטלעכע אָפּציעס פֿאַר אַזאַ אַ דיעטע:
- שווער - אַ טאָג איר קענען עסן 1.5 ליטער אָקרושקי;
- ווייך - אָקראָשקי סומע איז ניט באגרענעצט.
פֿאַר אַ וואָך פון שווער וועג, איר קענען פאַרלירן אַרויף צו 5 קג פון וידעפדיק וואָג. מיט אַ מילד דיעטע, קילאָגראַמס גיין סלאָולי, אָבער עס איז פיל גרינגער צו אָבסערווירן.
יעדער טאָג איר קענען טרינקען ווי פיל נאָך וואַסער, אַ ביסל טעפּלעך פון גרין, שווארצע אָדער ערבאַל טיי אָן צוקער און אַ גלעזל פון נאַטירלעך שוואַרץ קאַווע.
דיעטע אויף אָקרושקע מיט קעפיר אָדער מיט אנדערע זויער-מילך פּראָדוקט קענען לעצטע פון 3 טעג צו אַ חודש. רעכט צו דעם פאַקט אַז עס זענען אַ גרויס נומער פון זומער זופּ רעסאַפּיז, דיעטע איז גאַנץ וועריד און באַלאַנסט.
ווי צו צוגרייטן אָקרושקאַ מיט אַ דיעטע?
כּמעט יעדער באַלעבאָסטע האט זייַן אייגן יינציק רעצעפּט, אָבער דער הויפּט זאַך איז צו אָבסערווירן עטלעכע כּללים:
- דער רעצעפּט זאָל אַנטהאַלטן וועדזשטאַבאַלז וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן קראָכמאַל: קיוקאַמערז, רעטעך, קרויט, גרינז, פּיז, אאז"ו ו.
- בוילד קעראַץ אין אָקרושקע קענען זיין געוויינט, אָבער זייער ראַרעלי.
- פילע רעסאַפּיז אַרייַננעמען בוילד עגגס. עס איז וויכטיק אַז די טעגלעך קורס טוט נישט יקסיד 3 פּקס.
- אין אָקרושקאַ עס קענען זיין געניצט בלויז דאַר פלייש פּראָדוקטן, אָבער נישט מער ווי 400 ג פּער טאָג, פֿאַר בייַשפּיל, קאַלבפלייש אָדער הינדל. איר קענען אויך נעמען פיש און סעאַפאָאָד.
- ווי אַ ריפיואַלינג איר קענען נוצן ונקלעווענטעד כאָוממייד קוואַסס, נידעריק-פעט קעפיר, וויי און מינעראַל וואַסער. פילע מענטשן ווי זויער קרעם, אָבער זייַן קוואַנטיטי איז לימיטעד, ניט מער ווי 2 סט. ספּונז.
- די קאַנסאַמשאַן פון זאַלץ זאָל זיין רידוסט צו אַ מינימום.
דיעטע אויף קעפיר אָקרושקע איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואס זענען פּראָנע צו מאָגן דיסאָרדערס, פלאַטולענסע, ווי געזונט ווי אין דעם בייַזייַן פון כראָניש גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן.
דיעטע רעסאַפּיז פֿאַר דיעטע
אָפּציע נומער 1
ינגרידיאַנץ:
- נידעריק-פעט קעפיר - 1 ך;
- דיל-באַן;
- פּעטרעשקע - אַ בינטל;
- וגערקע - 300 ג;
- הינדל - 200 ג.
צוגרייטונג
קיוקאַמערז זאָל זיין גרייטיד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, און הינדל שנייַדן אין קליין קובעס. גרינערי מוזן זיין פיינלי געהאַקט. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט און סיזאַנד מיט קעפיר.
אָפּציע נומער 2
ינגרידיאַנץ:
- נידעריק-פעט קעפיר - 1 ך;
- קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך;
- רינדערנס - 200 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- greens.
צוגרייטונג
קיוקאַמערז זאָל זיין גרייטיד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, און די פלייש בוילד און שנייַדן אין קובעס. עגגס מוזן זיין שווער בוילד און געהאַקט. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט מיט קעפיר און לייגן גרינז.
אָפּציע נומער 3
ינגרידיאַנץ:
- היים קוואַסס - 1 י;
- נידעריק-פעט פיש (דאָרש, האַקע, אאז"ו ו) - 200 ג;
- וגערקע - 1 שטיק;
- רעטעך - 1 בינטל;
- עגגס - 1 שטיק;
- greens.
צוגרייטונג
וגערקע און רעטעך זאָל זיין ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. יי בוילד שווער און שנייַדן אין קליין קובעס, ווי בוילד פיש. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען קאַמביינד, גיסן קוואַסס און לייגן גרינז.
אָפּציע נומער 4
ינגרידיאַנץ:
- מינעראַל וואַסער - 1 ך;
- נידעריק-פעט זויער קרעם - 2 טבספּ. spoons;
- בלומענקרויט - 1 קאָפּ;
- וגערקע - 2 ברעקלעך;
- קעראַץ - 1 בינטל;
- פּאַטייטאָוז - 1 פּיסי .;
- greens.
צוגרייטונג
אויף אַ גרויס כאַבאַרניק איר דאַרפֿן צו רייַבן וגערקע און רעטעך. קרויט מוזן זיין צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס און בוילד. אויך דאַרפֿן צו קאָכן קעראַץ און פּאַטייטאָוז, און שנייַדן זיי אין קליין קובעס. וועגעטאַבלעס פאַרבינדן מיט געהאַקט הערבס און גיסן מינעראַל וואַסער מיט זויער קרעם.