ווי צו ביטע געסט, זיך און זייער ליב געהאט אָנעס מיט אַ נייַע און טשיקאַווע שיסל? אַלע שאלות וועט פאַרשווינדן זיך זיך אויב איר דינען אַ סאַלאַט מיט שרימפּס און קראָוטאָנס. איר וועט הנאה שוין פון די קוקינג פּראָצעס, ווייַל די ינגרידיאַנץ און געלט זענען נישט דארף פיל. דער רעצעפּט פֿאַר מאכן אַ סאַלאַט מיט קראַקערז און שרימפּס וועט זיכער אינטערעס די וואס זענען באָרד מיט פּראָסט בוילד קרישטאָל , סיזאַנד מיט לימענע זאַפט און קראָפּ.
אַזוי, איצט מיר וועלן לערנען ווי צו גרייטן אונדזער שיסל און באַקומען באַקאַנט מיט די סימפּלאַסט ווערסיע פון אַ סאַלאַט מיט שרימפּס און בייקט טאָץ.
סאַלאַט מיט שרימפּס, קראָוטאָנס און מייַאָנעז
ינגרידיאַנץ:
- שרימפּ -150 ג;
- ברויט שוואַרץ אָדער ווייַס פון דיין ברירה - 100 ג;
- סאַלאַט בלעטער - אַ בינטל;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- מאַסלינע ייל - 1 טבספּ. ל .;
- מייַאָנעז -3 טבספּ. ל .;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
ערשטער מיר האַנדלען מיט אונדזער קראַקערז. טייפּט ברויט און פּרעגלען אין אַ ברויט פּאַן מיט פּוטער און פיינלי געהאַקט קנאָבל אָדער טרוקן די קראַקערז אין די ויוון ביז גאָלדען ברוין און לאָזן קיל. דעמאָלט שווענקען בלעטער פון דעם סאַלאַט און דזשענטלי שנייַדן, שטעלן אין אַ שיסל. אויב איר האָט שוין געקויפט גרייטיד און שעלעד שעלמד, דאָס וועט באטייטיק פאַרגרעסערן דיין גיכער פון מינאַמייזינג די צייַט פארלאנגט פֿאַר קוקינג. אין דעם פאַל, די שרימפּ דאַרפֿן בלויז טאָד און געשטעלט אויף סלייסט סאַלאַט בלעטער.
דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט און לייגן נייַ פלייווערז. סאַלאַט קענען שטענדיק דיילוטאַד מיט נייַ ינגרידיאַנץ. עס קענען זיין קובעס פון מאָזזאַרעללאַ קעז, בוילד און געהאַקט הינדל עגגס, קאַנד פּאַפּשוי, מאַסאַלז, טינטפיש, ספּרוט, קראָפּ, פּעטרעשקע און אַ בוקיי פון באַליבט קאַנדאַמאַנץ.