פאַרגעניגן זיך און ליב געהאט אָנעס מיט אַ נוציק און קיל טרינקען וועט העלפן די אָריגינעל רעסאַפּיז פֿאַר סמאָאָטהיעס פון קאַווענע. רעפרעשינג טרינקען גייט נערעוודיק, נידעריק-קאַלאָריע און סאַפּרייזינגלי געשמאַק. די וואַריאַביליטי פון רעסאַפּיז וועט אַפּעלירן צו יעדער קאָכן וואס וויל צו דיווערסאַפיי די וואָכעדיק נודנע דיעטע.
ווי צו מאַכן אַ קאַווענע סמאָאָטהיע?
איידער איר אָנהייבן פּריפּערינג אַ נאַש, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס איז קאַמביינד מיט קאַווענע אין סמאָאָטהיעס. די רויט פּאַפּ איז זייער קאַפּריזיק, געשווינד ערי און אַקסאַדייזד, אַזוי איר קענען נישט צוגרייטן אַ אַפּעטיטלעך טרינקען פֿאַר צוקונפֿט נוצן. קאָקטייל קענען זיין צוגעגרייט אויף די יקער פון אַ פאַרשיידנקייַט פון, מאל אַפֿילו אומגעריכט פּראָדוקטן.
- קאַמביינז אַ קאַווענע מיט פאַרשידענע בעריז און פירות. העסאָפע די יקער פון די טרינקען קענען זיין bananas, מעלאַנז, ווייַנטרויבן אָדער לימענע.
- בישליימעס מאַנאַפעסט זיך אין אַ טרינקען פון מינץ. מיט די ריכטיק דורכפירונג פון קאַווענע סמאָאָטהיעס וועט זיין דער באַרימט קאָקטייל "מאָדזשיטאָ" .
- די גרונט פון די פרוכט קאָקטייל איז מילך, יאָגורט אָדער ייַז קרעם, איר קענען רעדוצירן קאַלאָריק צופרידן דורך ילימאַנייטינג מילכיק פּראָדוקטן, צולייגן צו די זאַץ פון טעמפּ פרוכט - bananas, פֿאַר בייַשפּיל.
- דער ידעאַל איז סמאָאָטהיעס אין אַ בלענדער געמאכט פון קאַווענע מיט ייַז. עס איז שווער צו דערגרייכן די נייטיק טעמפּ קאָנסיסטענסי דורך אנדערע ימפּראַווייזד ינסטראַמאַנץ.
וואַטערמעלאָן סמאָאָטהיעס אין אַ בלענדער
דעליסיאָוס און ערי קאַווענע סמאָאָטהיעס - רעסאַפּיז פֿאַר אַ בלענדער זענען פּשוט און אַלעמען וועט קענען צו פאַרשטיין קיין געדאַנק און פאַרבינדן אַלע סאָרץ פון ינגרידיאַנץ באזירט אויף זייער אייגן פּרעפֿערענצן. אין סדר צו זאַמלען די ינגרידיאַנץ געזונט, עטלעכע פון די פּראָדוקטן מוזן ווערן פאַרפרוירן אין שטייַגן אָדער לייגן אַ האַנדפול פון ייַז קיובז. ווייַטער, אַ גרונט אופֿן פֿאַר מאכן אַ געטראַנק איז פארגעלייגט, וואָס קענען זיין וועריד צו געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- קאַווענע פּאַפּ - 500 ג;
- יאָגורט איז נישט זיס - 100 מל;
- מילך - 100 מל;
- האָניק - 1 טבספּ. ל .;
- ייַז - 5-6 קיובז.
צוגרייטונג
- קאַווענע פּיטיד אין אַ שיסל, לייגן יאָגורט און גיסן אין די מילך.
- באַקענען האָניק און זעמל ייַז קיובז.
- אין מאַקסימום מאַכט, צעטיילט די ינגרידיאַנץ ביז גלאַט און פליישיק.
- גיסן די סמאָאָטהיעס פון די קאַווענע אין ברילן און דינען מיד.
קאַווענע מעלאָן סמאָאָטהיעס
דעליסיאָוס טורנס סמאָאָטהיעס פון קאַווענע און מעלאָן אָן די דערצו פון מילכיק קאַמפּאָונאַנץ. עס איז וויכטיק צו געדענקען די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון מעלאָן מיט עטלעכע ינגרידיאַנץ, פֿאַר בייַשפּיל, מיט האָניק עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן. דער זאַץ פון דעם טרינקען וועט דערגאַנג די מישן פון פאַרפרוירן בעריז, און ינגבער איז דייווערסאַפייד דורך אַ פּיקאַנט טעם פון די לוססיאַסי פון די טרינקען. אויב די סמאָאָטהיע מיינט אויך דיק, לייגן אַ ביסל ייַז וואַסער אין די וויפּינג פּראָצעס.
ינגרידיאַנץ:
- קאַווענע - 300 ג;
- מעלאָן - 200 ג;
- פאַרפרוירן בעריז - 100 ג;
- וואַסער - 150 מל;
- ינגבער גרייטיד - 1 צפּ;
- צוקער - 1 טבספּ. ל .;
- צימערינג - 1 קניפּ;
- ייַז - 5-6 קיובז.
צוגרייטונג
- אין אַ שיסל פון אַ בלענדער צו ייַלן קאַווענע סלייסיז און אַ מעלאָן.
- פאָרשטעלן אַ ביסל טאָד בעריז, צוקער און צימערינג, לייגן ינגבער.
- לייגן ייַז, בייַטש בייַ מאַקסימום מאַכט.
- אויב נייטיק, לייגן ייַז וואַסער, שלאָגן ווידער ביז פּוכיק.
- דינען מיט אַ פעפערמינט בלאַט, טירינג אַ קנייטש פון צימערינג.
קאַווענע
דעליסיאָוס, געדיכט און זייער נערעוודיק סמאָאָטהיעס פון קאַווענע און באַנאַנע - די ידעאַל לייזונג פֿאַר פרישטיק. איידער קוקינג, איר דאַרפֿן צו שנייַדן און פאַרפרוירן איינער באַנאַנע, קאַווענע זאָל זיין געזונט טשילד, נאָר אונטער אַזאַ טנאָים, די מאַסע וועט קער ויסגעצייכנט און אַ ביסל וויסקאַס, אַזוי זאָל זיין די ריכטיק סמאָאָטהיע.
ינגרידיאַנץ:
- bananas - 2 ברעקלעך;
- קאַווענע - 400 ג;
- מילך - 100 מל;
- יאָגהורט - 50 ג;
- צוקער - 1 טבספּ. ל .;
- צימערינג - 1 קניפּ;
- וואַניללין - 1 פונט.
צוגרייטונג
- איינער באַנאַנע שנייַדן און פרירן. מילך יאָגהורט און קאַווענע זאָל זיין גאָר טשילד.
- אין די שיסל פון די בלענדער, מאַסע אַלע די ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט צימערינג און וואַניללין.
- קלאַפּן בייַ מאַקסימום מאַכט, גיסן די סמאָאָטהיעס פון bananas און קאַווענע אין ברילן און דינען מיד.
סמאָאָטהיעס פון קאַווענע און apples
וואַטערמעלאָן סמאָאָטהיעס מיט apples זענען אַ גוט געדאַנק פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פּשוט און נודנע מעניו. ידעאַללי פּאַסיק פֿאַר אַ קאָקטייל פֿאַר אַ לאָנטש אָדער אַ רגע פרישטיק פֿאַר יענע וואס אַדכיר צו די געהעריק דערנערונג. די טרינקען קומט דענסיד, וויסקאַס און זייער קיל. ווי אַ יקער, עס איז בעסער צו נוצן נידעריק-פעט יאָגורט, סוויץ וועט לייגן האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ.
ינגרידיאַנץ:
- קאַווענע פּאַפּ - 300 ג;
- apples - 2 ברעקלעך;
- יאָגורט - 100 מל;
- האָניק - 2 טבספּ. ל .;
- פאַרפרוירן באַנאַנע - 1 שטיק;
- וואַניללין און צימערינג - 1 קניפּ.
צוגרייטונג
- Apples זאָל זיין קלינד, זאמען אראפגענומען, שנייַדן אַרביטרעראַלי.
- טונקען אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, לייגן וואַניללין, האָניק און צימערינג.
- קלאַפּן אויף די מאַקסימום מאַכט ביז די apples ווענדן אין מאַשט פּאַטייטאָוז.
- גיסן אין ברילן, באַצירן און דינען מיד.
סמאָאָטהיעס מיט קאַווענע און מילך
סמאָאָטהיעס פון קאַווענע, דער רעצעפּט פון וואָס ינוואַלווז אַ מילכיק באַזע, גרינג צו צוגרייטן, די ינגרידיאַנץ זענען געזונט קאַמביינד און יוואַנלי געמישט. צו מיללסייק פארקערט דענסלי און לאַש, אַלע די ינגרידיאַנץ זאָל זיין שטארק טשילד, די מילך זאָל זיין פאַרפרוירן אַ ביסל, אַזוי אַז עס גענומען אַ ייַז סקאָרינקע.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 200 מל;
- קאַווענע פּאַפּ - 300 ג;
- פאַרפרוירן באַנאַנע - 1 שטיק;
- פאַרפרוירן סטראָבעריז - 300 ג;
- קאַרש סירעפּ - 20 מל.
צוגרייטונג
- אין די שיסל פון די בלענדער וואַרפן אַ צעבראכן באַנאַנע, קאַווענע סלייסיז.
- א ביסל טאָ די סטראָבעריז, לייגן צו די גאַנץ מאַסע.
- פאָרשטעלן סירעפּ און פאַרפרוירן מילך.
- קלאַפּן בייַ מאַקסימום מאַכט ביז אַ געדיכט קאָנסיסטענסי איז באקומען.
- גיסן סמאָאָטהיעס פון מילך און קאַווענע אין ברילן און דינען מיד.
סמאָאָטהיעס פון קאַווענע און ייַז קרעם
א פאַקטיש זומער קיל פאַרבייַסן איז אַ קאַווענע סמאָאָטהיע מיט אייז קרעם. האַלב דעליקאַסי אויף אַ מינימאַליסט רעצעפּט איז זייער געשמאַק און זיך-גענוג, אָבער אויב געוואלט, די רשימה פון ינגרידיאַנץ קענען זיין יקספּאַנדיד, קאַמפּלאַמענטינג די זאַץ מיט bananas, בעריז, קעראַמאַל און בשמים. א געשמאַק און דיק מייַכל איז געדינט מיד, ביז די קאָקטייל הייבט צו צעשמעלצן.
ינגרידיאַנץ:
- קאַווענע פּאַפּ - 500 ג;
- פאַרפרוירן בעריז - 200 ג;
- פּלאָמביר - 200 ג;
- ינגבער גרייטיד - 1 צפּ;
- קעראַמאַל סירעפּ - 1 טבספּ. ל .;
- מינץ - 3-4 בלעטער;
- פאַרפרוירן bananas - 2 פּקס.
צוגרייטונג
- קאַט קאַווענע אַרביטרעראַלי, שטעלן אין אַ שיסל.
- בעריז און bananas שיקן ווייַטער צו די קאַווענע.
- וואַרפן ינגבער, גיסן אין סירעפּ.
- די לעצטע צו לייגן ייַז קרעם.
- קלאַפּן בייַ מאַקסימום מאַכט ביז טעמפּ און לאַש.
- גיסן אין גרויס ברילן, מיד דינען סמאָאָטהיעס פון קאַווענע, דעקערייטינג אַ בלאַט פון מינץ.
סמאָאָטהיעס פון קאַווענע און ווייַנטרויבן
קיין רעצעפּט פֿאַר קאַווענע סמאָאָטהיעס אין שטוב קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט טשיקאַווע ינגרידיאַנץ, עס איז בעסטער צו פאַרבינדן מיט סיזאַנאַל פרוכט וואָס זענען ביידע רייפּ. ווייַנטרויבן אין דעם פאַל זענען געניצט אָן פּיץ, קיש-מיש איז ידעאַל. עס זענען גענוג סוויץ פון פירות, דעריבער עס איז ניט נייטיק צו צולייגן דעם זאַץ מיט סוויטאַנערז
ינגרידיאַנץ:
- קאַווענע פּאַפּ - 500 ג;
- קיש-מיש - 400 ג;
- יאָגהורט נישט פעט - 100 מל;
- גרענאַדינע - 10 מל;
- ייַז - 8-10 קיובז.
צוגרייטונג
- אין די שיסל פון די בלענדער, שנייַדן די פלייש פון די קאַווענע, ווייַנטרויבן.
- פאָרשטעלן יאָגורט, גרענאַדינע און ייַז.
- ביט פֿאַר מאַקסימום מאַכט, דינען מיד.
סמאָאָטהיעס פון פאַרפרוירן קאַווענע
די ידעאַל קאַווענע סמאָאָטהיע איז אַ רעצעפּט וואָס ריקווייערז ייַז קאַלט פון רובֿ ינגרידיאַנץ, בלויז דאַנק צו דעם פּשוט אָפּרוטעג די טרינקען וועט קער אויס זיין דיק, לאַש און געדיכט. טראַדיטיאָנאַללי, איר קענען העסאָפע דער זאַץ פון באַנאַנע און מילכיק פּראָדוקטן, אָבער אין אַ נייַ וועג די קאָקטייל וועט שפּילן אויב איר פּלאָמבירן עס מיט אַ פאַרפרוירן יאַגדע מישן, און לייַם זאַפט און מינץ בלעטער וועט מאַכן אַ טרינקען ענלעך צו מאָדזשיטאָ.
ינגרידיאַנץ :
- פאַרפרוירן קאַווענע פּאַפּ - 500 ג;
- מינץ בלעטער - 1 האַנדפול;
- לייַם - 2 ברעקלעך;
- וואַסער קאַרבאַנייטיד - 1 נומער;
- פאַרפרוירן סטראָבעריז - 100 ג.
צוגרייטונג
- קאַווענע ייַז, סטראָבעריז, לייַם זאַפט און וואַסער ייַנטונקען אין די שיסל פון די בלענדער.
- לייג מינט בלעטער, וויסק אין הויך גיכקייַט.
- גיסן אין ברילן, באַצירן מיט מינץ בלעטער און לייַם רעפטל, מיד דינען.
סמאָאָטהיעס קאַווענע מיט מאַשקע
צוגרייטן אַלקאָהאָליקער קאַווענע סמאָאָטהיעס אין שטוב איז זייער פּשוט. טרינקען איז בעסער געדינט אין מאַרטיני ברילן, חוץ וואָדקאַ, פרוכט ליקער איז מוסיף צו די זאַץ, מעלאָן אָדער אַפּריקאָס איז ידעאַל. דער קאָקטייל איז געשווינד צוגעגרייט, אָבער אין עטלעכע סטאַגעס. ברילן זאָל זיין טשילד.
ינגרידיאַנץ:
- קאַווענע - 500 ג;
- וואָדקאַ - 100 מל;
- צוקער סירעפּ - 10 מל;
- וואַסער - 1 נומער;
- פרוכט ליקער - 50 מל;
- ייַז.
צוגרייטונג
- קאַווענע פּאַפּ און וואַסער וויפּ מיט אַ בלענדער.
- שאַקער מיקס מאַשקע און מאַשקע, צוקער סירעפּ און 50 מל פון קאַווענע זאַפט.
- מישן די אַלקאָהאָל געמיש מיט קאַווענע, גיסן איבער ברילן, לייגן ייַז און דינען.