נאַטירלעך טשיפּס זענען געפּרעגלט פּאַטייטאָוז. אבער די אַנאַלאָגס, וואָס זענען פארקויפט אין העל פּאַקאַדזשאַז, עס איז שווער צו אַטריביוט צו דעם קאַטעגאָריע. עס זענען אַזוי פילע פאַרשידענע כעמיש אַדאַטיווז אין זיי אַז אַפֿילו זייער איין נוצן קענען שאַטן דעם גוף. זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל וואָס די טשיפּס זענען שעדלעך.
פארוואס זענען דאָרט שלעכט טשיפּס?
באַטראַכטן די ידעאַל אָפּציע: איר געראטן צו געפינען אויף די שעלוועס פון די קראָם טשיפּס וואָס זענען טאַקע געמאכט פון פּאַטייטאָוז. אבער וואָס מאכט עס אַפֿילו דאָס, די מערסט אָפּטימאַל אָפּציע צו זיין שעדלעך? דער ערשטער זאַך צו דערמאָנען איז די גרויס סומע פון ביליק גרינס פאַץ וואָס זענען געניצט פֿאַר ראָוסטינג. אין זיי - און ליידיק קאַלאָריעס , און קאַרסינאַדזשאַנז און טאַקסאַנז. רעגולער פאַרסאַמונג פון דעם גוף מיט די סאַבסטאַנסיז קענען צינגל די אַנטוויקלונג פון ראַק.
פֿאַר יעדער 100 ג פון טשיפּס עס זענען וועגן 500 קייקאַל, וואָס איז גלייַך צו אַ האַלב די טעגלעך רייעך פון אַ שלאַנק פרוי פון מיטל הייך. דערצו, די ליאָן ס טיילן פון נוטרישאַנאַל ווערט פאלן דווקא אויף פאַץ. דעריבער, רעגולער נוצן פון טשיפּס געשווינד פירט צו די אויסזען פון וידעפדיק וואָג און אַפֿילו אַביסאַטי.
דערצו, דער זאַץ פון יעדער טשיפּס כולל פלייווערינג אַדאַטיווז - דאָס, פון קורס, איז ריין "כעמיע". דערצו, אין סדר צו מאַכן זיי מער געקויפט, מאַניאַפאַקטשערערז לייגן צו זייער זאַץ סאָדיום גלוטאַמייט - אַ ענכאַנסער פון טעם. עס מאכט די טשיפּס אַזוי געשמאַק, און דערצו, דזשענערייץ אַדיקשאַן, פאָרסינג אַ מענטש צו קויפן דעם פּראָדוקט ווידער און ווידער.
ווי שלעכט זענען די טשיפּס?
קיין טשיפּס זענען שעדלעך צו געזונט, אָבער די מערסט שעדלעך זענען יענע וואס טאָן ניט פון קאַרטאָפל, אָבער פון קאַרטאָפל מעל. דעם פּראָדוקט איז פיל טשיפּער, אָבער אין דער זעלביקער צייַט, עס זענען אַ פּלאַץ פון כעמישער אַדאַטיווז אַז עס סלאַג די גוף. דערצו, אין קיין טשיפּס עס איז אויך פיל זאַלץ , וואָס האלט וואַסער אין דעם גוף, פּראַוואָוקינג געשווילעכץ און אָוווערלאָודינג די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עס איז נישט אַ איין נוציק מאַטעריע אין די טשיפּס. אַז ס וואָס אַזאַ אַ פּראָדוקט זאָל זיין גאָר יקסקלודיד פון זייַן דיעטע.