זעמל מיט צימערינג

זעמל מיט צימערינג - אָריגינעל און געשמאַק פּייסטריז, וואָס וועט זיכער ביטע און פרייד דיין געסט און משפּחה. קאָכן עס אַמאָל, און עס וועט שטענדיק זיין דיין באַליבסטע נאַש.

דער רעצעפּט פון אַ זעמל מיט צימערינג

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר אָפּאַרי:

• צוקער - 10 ג;
• הייוון ינסטאַנט - 1 סאַטשעט;
• מילך - 245 מל;
• מעל - 250 ג.

פֿאַר די פּרובירן:

• מעל - 275 ג;
• פּוטער - 135 ג;
• צוקער - 2.5 טבספּ. spoons;
• יי - 65 ג.

פֿאַר די פילונג:

• ערד צימערינג - 20 ג;
• צוקער - 35 ג;
• קאַרדאַמאָם - 10 ג;
• וואָלנאַץ - צו טעם.

צוגרייטונג

איידער מיר אָנהייבן צו צוגרייטן אַ זעמל מיט צימערינג, שטעלן די שפּייַען. פֿאַר דעם הייוון, מאָלן מיט אַ ספּונפול פון צוקער און גיסן וואַרעם מילך. בעעמעס מישן אַלץ ביז די ינגרידיאַנץ זענען גאָר צעלאָזן און גיסן אין די מעל. מיר באַזייַטיקן די געמיש אין די היץ פֿאַר פערמאַנטיישאַן און צייכן עס פֿאַר עטלעכע שעה. ווייַטער, מיר פאַרבינדן די לעפל מיט די צעלאָזן פּוטער און די יי וויפּט מיט צוקער. מיר פאָרשטעלן ביסלעכווייַז די רוען מעל, ניד אַ כאָומאַדזשינאַס טייג, ביסלעכווייַז צו לייגן קאַרדאַמאָם. דעקן די דעקל און לייגן עס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר פּונקט 1.5 שעה. איצט טיילן די טייג אין 2 טיילן, זעמל יעדער אין אַ דין שיכטע און שמיר עס מיט צעלאָזן פּוטער. ווי אַ סטאַפינג פֿאַר ראָללס נוצן צימערינג, וואָס איז יוואַנלי ספּרינגקאַלד מיט צוקער אויף שפּיץ. מיר וואַרפן די שרעדיד ניסלעך אין וועט און זעמל די טייג אין אַ ענג זעמל. מיר שטעלן די בלאַנקס פֿאַר פּרופינג פֿאַר 30 מינוט, און דעקן די ייבערפלאַך מיט אַ יי און שיקן עס צו די ויוון פֿאַר 25 מינוט, אויסקלייַבן אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז. געשאפן זיס ראָללס מיט צימערינג אויף הייוון ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער און רופן אַלעמען צו טיי.

זעמל מיט apples און צימערינג

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די פּרובירן:

• פּוטער - 195 ג;
• מעל - 385 ג;
• סמעטענע - 205 מל;
• באַקינג פּודער - 10 ג.

פֿאַר די פילונג:

• apples - 245 ג;
• וואָלנאַץ - 195 ג;
• ערד צימערינג - 15 ג;
• צוקער.

פֿאַר לובריקיישאַן:

• יי.

צוגרייטונג

צוגרייטן ערשטער די טייג: די קרימי ייל איז אַוועקגענומען פון די פרידזשידער און לינקס צו טאָ. Then לייג נידעריק-פעט זויער קרעם און מישן. גיסן אין די מעל, באַקינג פּודער און ניד די טייג. דעקן עס מיט אַ דעקל און שטעלן עס פֿאַר 1 שעה אין די פרידזשידער.

פֿאַר די פילונג, וואַשן apples, שנייַדן אין סלייסאַז, שפּריצן מיט צוקער און לאָזן פֿאַר 15 מינוט. קלאַפּן די ניסלעך אין אַ בלענדער ביז אַ גרויס פּיס איז באקומען.

צעהאַקן די טייג אין אַ גרויס גראָדעק, שפּיץ מיט אַן אַפֿילו פּלאַסט פון apples און שפּריצן מיט ניסלעך און ערד צימערינג. פאַרלייגן די טייג מיט ראָללס, טייטלי בונד די זייטן, פאַרשפּרייטן די ייבערפלאַך מיט די געשלאגן יי און שיקן די פּרעפאָרם צו די כיטיד ויוון פֿאַר 35 מינוט.