סטוד פּאַטייטאָוז קאָכן אין אַ מולטיוואַרקעט מיט סטוד פלייש איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר די מענטשן וואס ווילן צו געשווינד קאָכן אַ געשמאַק און האַרציק מיטאָג. דעם שיסל איז בישליימעס קאַמביינד מיט פריש וועדזשטאַבאַלז און פאַרשידן פּיקאַלז.
א רעצעפּט פֿאַר סטוד פּאַטייטאָוז מיט סטאַוו
ינגרידיאַנץ:
- צימעס - 1 טאָפּ;
- פּאַטייטאָוז - 10 פּקס .;
- ציבעלע - 2 ברעקלעך;
- קנאָבל - 7 דעליקאַסיז;
- בשמים;
- פריש גרינז - 1 בינטל;
- לאָראַל בלאַט.
צוגרייטונג
פּאָטאַטאָעס זענען קלינד און שנייַדן אין מיטל סלייסיז. ציבעלע און קנאָבל איז פּראַסעסט און פיינלי שרעדיד. שטעלן די סטו פון דעם סלוי אין די טעלער און ניד עס ונ דורך מיט אַ גאָפּל. מיר פאַרשפּרייטן פּאַטייטאָוז אין די גלעזל פון די מולטיוואַרקאַ, לייגן די מנוחה פון די וועדזשטאַבאַלז, דישן, וואַרפן די לאָראַל בלאַט און געהאַקט גרינז. ונטערטוקנ זיך אַלץ, נאָענט די דעקל פון די מיטל, אויסקלייַבן די פּראָגראַם "קווענטשינג" און צייכן עס פֿאַר 1.5 שעה. נאָך די געזונט סיגנאַל, מיר געבן די שיסל אַ ביסל פון אים, און דעמאָלט לייגן אויס אויף פּלאַטעס.
סטאַפט קרויט מיט פּאַטייטאָוז און צימעס
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 4 פּקס .;
- פריש קרויט - 0.5 גאָפּל;
- צימעס - 1 טאָפּ;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- וואַסער;
- בשמים;
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 טבספּ. spoons;
- פריש גרינז;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
אין די גלעזל מולטיוואַרקאַ גיסן ייל, פאַרשפּרייטן די געהאַקט קרויט און פּרעגלען עס פֿאַר 5 מינוט. דעריבער לייגן קראַשט אַניאַנז און קעראַץ, גרייטיד. מיר קאָכן אויף די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט מיר פאַרשפּרייטן אַ ביסל ספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ און פּאַטייטאָוז, געהאַקט אין קובעס. נאָך דעם, גיסן אַ ביסל קאַלט וואַסער און וועגן די שיסל ביז די ווייך פון די וועדזשטאַבאַלז. אין די סוף, מיר לייגן סטוד פּאַטייטאָוז מיט קרויט, מאַשט מיט אַ גאָפּל, און וואַרטן פֿאַר דעם פּראָגראַם צו ענדיקן. ווען געדינט, שפּריצן די שיסל מיט פריש הערבס.
סטוד פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז און סטעווז
ינגרידיאַנץ:
- צימעס - 1 טאָפּ;
- פּאַטייטאָוז - 8 פּקס .;
- פּאָמידאָר - 1 פּיסי .;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- קעטשופּ - 3 טבספּ. spoons;
- פּוטער צעלאָזן - 1 טבספּ. spoons;
- בשמים;
- וואַסער;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
איצט מיר וועט זאָגן איר ווי צו קאָכן סטוד פּאַטייטאָוז מיט סטאַוו. באַלבז מיט קעראַץ זענען קלינד, שרעדיד און אויסגעגאסן אין די שיסל מולטיוואַרקאַ. לייג אַ ביסל ייל, נאָענט די דעקל און פּרעגלען פֿאַר 10 מינוט אין די צונעמען מאָדע. דעריבער לייגן די קאַרטאָפל שנייַדן אין שטרוי, פּלאָמבירן עס מיט וואַסער און מליען ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך, אויסקלייַבן די "קווענטשינג" פּראָגראַם. נאָך 25 מינוט מיר פאַרשפּרייטן די מאַשרומז, קראַשט מיט פּלאַטעס, לייגן קעטשופּ, צעלאָזן פּוטער און גרייטיד פּאָמידאָר. מיר פאַרענטפערן 5 מינוט, מיר שטעלן סטאַוו, בשמים און שמעקנדיק הערבס.