די רעסאַפּיז ביסט פֿאַר די וואס זענען נישט דערשראָקן צו עקספּערימענט מיט די מערסט פּראָסט פּראָדוקטן. פון apples עס טורנס אויס עס איז מעגלעך צו צוגרייטן אַזאַ פּרעכטיק דיזערץ, אַנדערש ביידע אויף טעם און אויף רעגיסטראַציע. ווי שניי, איר קענען נעמען ייַז קרעם, וויפּט פּראָטעינס אָדער קרעם, ווי געזונט ווי פּודער פון צוקער פּודער, קאָקאָסנוס שאַווינגז אָדער גרייטיד ווייַס שאָקאָלאַד.
פּרובירן צו צוגרייטן קיין פון די רעסאַפּיז פון די פאַרבייַסן "אַפּפּלעס אין די שניי" געפֿינט דורך אונדז און איר וועט פּלעזאַנטלי יבערראַשן ניט בלויז דיין פריינד און קרובים, אָבער ערשטער פון אַלע זיך, אַזוי עס איז נאָר אין צוגרייטונג און רימאַרקאַבלי קוויקלעך.
דזשעלי פאַרבייַסן "אַפּפּלעס אין די שניי"
ינגרידיאַנץ:
- עטלעכע apples;
- גראַנולאַטעד צוקער צו טעם;
- זשעלע טרוסקאַווקע - 2 פּאַקס;
- דזשעלאַטאַן - 15 ג;
- פּלאָמביר - 0,5 קג;
- טשיפּס פון ווייַס שאָקאָלאַד - 3 טייבאַלספּונז;
- קאָקאָסנוס סטרושקע - 1 לעפל;
- רייזאַנז, ניסלעך.
צוגרייטונג
Apples זענען געוואשן און פּילד און פּילד. באַקן אין די ויוון אָדער קאָכן. מיט די הילף פון אַ בלענדער מיר ווענדן עס אין פּיוריי. צו די קולד apples, לייגן צוקער צו געשמאַק און דיילוטאַד אין אַ קליין באַנד פון וואַסער דזשעלאַטאַן. בעעמעס מישן, יקספּאַנד אויף די מאָולדז. אין יעדער פורעם צו די עפּל פּיוריי מיר שטעלן אַ ביסל ניסלעך און רייזאַנז. מיר שטעלן צו פרירן אין די פרידזשידער. צוגרייטן די טרוסקאַווקע דזשעלי לויט דעם רעצעפּט אנגעוויזן אויף דעם פּעקל. מיר גיסן עס אין מאָולדז און אויך לייגן עס אין די פרידזשידער. ווען די מאַשט פּאַטייטאָוז און דזשעליז פרירן, מיר פאַרשפּרייטן זיי אין פּלאַטעס פֿאַר קרעדיץ. ערשטער, עפּל פּיוריי , דעמאָלט מיר שטעלן טרוסקאַווקע זשעלע אויף אים, מאַכן שניי דריפץ פון ייַז קרעם און שפּריצן עס מיט אַ געמיש פון גרייטיד ווייַס שאָקאָלאַד און קאָקאָסנוס שאַווינגז. פאַרבייַסן "apples אין די שניי איז גרייט." הילף זיך!
פאַרבייַסן "אַפּפּלעס אין די שניי", באַקן אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- apples זיס און זויער ווערייאַטיז - 5 פּקס .;
- האָניק - 200 ג;
- אַלמאַנדז - 100 ג;
- פּראָטעינס פון הינדל עגגס - 3 פּקס .;
- צוקער - 1 טעפּל;
- סיטריק זויער - 2 ג.
צוגרייטונג
Apples זענען געוואשן און פּילד. שנייַדן אין האַלב און קערפאַלי שנייַדן אויס די האַרץ מיט זאמען און פּלאַטעס. בלאַנטש אין בוילינג וואַסער פֿאַר 3 מינוט.
אַלמאָנד צעהאַקן אין קליין ברעקלעך און לייטלי פּרעגלען.
פֿאַר אַ האַלב פון די עפּל לייגן אויס אַ ביסל אַלמאַנדז, שפּיץ מיט הייס האָניק און דעקן מיט אַ צווייט האַלב. אַזוי שטאָפּן ניסלעך און האָניק מיט apples. מיר לייגן אויס אויף אַ באַקינג בלאַט.
פּראָטעינס פון עגגס זענען קולד און וויפּט צו אַ אַראָפאַנג פּינע צוזאמען מיט צוקער און סיטריק זויער.
ניצן אַ קאַנפעקשאַנערי זעקל, וויסקאַס סקוועראַלז קוויטל אַנטו די ייבערפלאַך פון apples. שפּיץ מיט אַלמאַנדז. טרוקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 70-80 דיגריז ביז אַ סקאָרינקע איז געשאפן.
אין די דריט רעצעפּט, וויפּט סמעטענע אָדער קרעם איז געניצט ווי אַ שניי.
פאַרבייַסן "אַפּפּלעס אין די שניי" מיט קרעם
ינגרידיאַנץ:
- גרין apples - אַ ביסל ברעקלעך;
- רייזאַנז - 100 ג;
- האָזענע ניסלעך - 150 ג;
- פּוטער - 50 ג;
- ברוין צוקער - 100 ג;
- קרעם - 200 מל;
- גרייטיד שאָקאָלאַד - 1 לעפל;
- בעריז פון רויט קורראַנץ - אַ ביסל טוויגז.
צוגרייטונג
מיר וואַש apples מיט עקן מיט אַ באַרשט אונטער פליסנדיק וואַסער. קאַט די שפּיץ מיט די עק קערפאַלי, אַזוי אַז די עק טוט נישט פאַלן אַוועק.
באַרשט רייזאַנז און ניסלעך און פאַרבינדן זיי. דער געמיש איז אָנגעפילט מיט קאַוויטיז אין apples. קאָווער די דעקל. שמירן די ייבערפלאַך פון apples מיט פּוטער, שפּריצן מיט ברוין צוקער און פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג טאַץ. באַקן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 2 מינוט אין די "מאַקסימום" מאָדע און 6-7 מינוט אין די "גריל" מאָדע. עפּל אַלע די צייַט וואָטערינג צעלאָזן קאַראַמעל.
אויף די טעלער סקוויזד וויפּט קרעם . אויף די קרעם דזשענטלי מיר יבעררוק די בייקט עפּל. מיר באַצירן מיט גרייטיד שאָקאָלאַד און אַ צווייַג פון רויט קורראַנט.