אזוי איר ווילן מאל צו געבן דיין קינדער עפּעס געשמאַק און זיס, אָבער אין דער זעלביקער צייַט נוצלעך. איר זאָגן אַז אַזאַ אַ פּראָדוקט טוט נישט עקסיסטירן! און אַז ס 'נישט רעכט. מיר פאָרשלאָגן איר אַ פערלי פּשוט רעצעפּט פֿאַר פרוכט מאַקאַראָנען אין שטוב . דעם דעליקאַטי וועט זיכער זיין צו דיין קינדער 'ס טעם, און מיר וועלן ברענגען פרייד צו איר.
דער רעצעפּט פֿאַר פרוכט פּאַסטילע
ינגרידיאַנץ:
- אָווועררייפּ פרוכט (אַססאָרטעד) - 1 קג;
- בוילד וואַסער - 0,5 זאכן;
- גראַנולאַטעד צוקער - צו טעם;
- סיטריק זויער - קנאַקן.
צוגרייטונג
באַטראַכטן אַ פּשוט וועג ווי צו מאַכן אַ פרוכט זיסוואַרג. אַזוי, נעמען קיין צייַטיק פרוכט וואָס איר האָט אין שטוב. מיר שטרענג זיי שטרענג, טרוקן זיי מיט אַ האַנטעך, באַזייַטיקן זיי, אויב נייטיק, און בייַסן זיי מיט גוט הענט, אָדער מיר פאָרן דורך אַ פלייש מילכל. מיר שטעלן די מאַשט פּאַטייטאָוז אין אַ פאַן, גיסן עטלעכע בוילד וואַסער און לייגן עס אויף אַ הרובע, אויף אַן דורכשניטלעך פייַער. קאָכן די פרוכט מאַסע פֿאַר 15 מינוט, קעסיידער סטערינג אַזוי אַז עס טוט נישט ברענען צו די דנאָ פון די פּאַן. אין די סוף פון די קוקינג, מיר לייגן צוקער צו געשמאַק, לאָזן עס קאָכן פֿאַר פּונקט 1 מינוט, און דעמאָלט באַזייַטיקן די פליסיק פרוכט פון די פייַער און לאָזן עס צו קילן גאָר.
איצט נעמען אַ פּאַן אָדער אַ מעטאַל טאַץ, דעקן עס מיט פּאַליעטאַלין און פאַרשפּרייטן אַ מונדיר שיכטע פון קולד פרוכט מאַסע מיט אַ גרעב פון וועגן 0.5 סענטימעטער.מיר שטעלן די נאַש צו טרוקן פֿאַר 3 טעג אין טרוקן אָרט.
מיר זעמל יעדער שטיק פון אַ רער און לייגן עס אין אַ ריין סלוי. מיר פאַרמאַכן דעם קאַנטיינער מיט אַ וואַקוום אָדער געוויינטלעך קאַפּאַלערי היטל. אַז ס אַלע, אונדזער געשמאַק און נוציק נאַש איז גרייט.
פֿאַר קאַנאַסערז פון דעם פאַרבייַסן, מיר פֿאָרשלאָגן מאַכן אַ מאַקאַראָנען געמאכט פון פּערז , וואָס איז זיכער צו פּאַסן אַ גלעזל פון טיי מיט די משפּחה.