קאַווע ייַזקרעם

קאַווע קרעם איז אַ ינקרעדאַבלי געשמאַק און עראַמאַטיק פאַרבייַסן וואָס וועט אַפּעלירן צו פאַקטיש גאָורמעץ און אמת זיס צאָן. עס האט אַ יידל לופט סטרוקטור, און דער אָריגינעל קאַווע הערות זענען וואוילגעפעלן מיט זייער לאַנג אַפטערטייסט. מיר פאָרשלאָגן איר עטלעכע רעצעפּט פֿאַר דער צוגרייטונג פון קאַווע קרעם, אַזוי איר וועט דאַנקבאַר זייַן דעם נאַש.

קרימי קאַווע קרעם

ינגרידיאַנץ:

שטאַרק ברוד קאַווע - 1 נומער;
זאַמד צוקער - 3 טבספּ. spoons;
יי יאָוקס - 2 ברעקלעך;
ווייץ מעל - 2 טבספּ. spoons;
קרעם 20% - 0.5 סט.
פּוטער - 50 ג.

צוגרייטונג

א ספּונפול פון צוקער איז בראַונעד לייטלי אין אַ סקאָווראָדע, פּאָרינג אין אַ ביסל הייס וואַסער און בוילינג איבער נידעריק היץ סירעפּ. שנירל יי יאָוקס מיט די רוען צוקער, שפּריצן אַ ביסל מעל און צעפירן מיט קאַלט קרעם. דעריבער פאַרבינדן מיט קאַווע און וואַרעמען די געמיש ביז דיק. אין די סוף מיר שטעלן דעם בוימל, שלאָגן עס מיט אַ מיקסער און קיל די פאַרטיק קאַווע קאַווע קראַקערז.

אָילי-קאַווע קרעם

ינגרידיאַנץ:

גראַנולאַטעד צוקער - 1 נומער;
ערד קאַווע - 1 טבספּ. לעפל;
קו ס מילך - 0.5;
יי - 1 שטיק;
פּוטער - 250 ג;
וואַסער בוילד - 0.5 טבספּ.

צוגרייטונג

מיר גיסן די קאַווע מיט אַראָפאַנג בוילינג וואַסער, נאָענט די דעקל און שטעלן עס פֿאַר 20 מינוט. דעמאָלט קערפאַלי פילן די טרינקען דורך אַ זיפּ אָדער דורך אַ גאָז, דיילוט מיט הייס מילך און גיסן צוקער צו געשמאַק. אַלע ונ דורך מישן, ברענגען צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן פון היץ. סימפּליאַנאָוסאָוסלי, מיר ראַבז די יי סעפּעראַטלי מיט אַ גאָפּל און קאַמביינז עס מיט די קאַווע לייזונג, קאָכן עס צו אַ געדיכטקייַט, קיל עס צו די טעמפּעראַטור פון פריש מילך און פאָרשטעלן דעם מאַסע אין קליין פּאָרשאַנז אין אַ סאָפאַנד פּוטער , כּסדר ווהיסקינג אַלץ צו אַ ספּלענדער. מיר נוצן די גרייט געמאכט קאַווע קרעם צו פאַרשפּרייטן די שטיקל אָדער דינען פשוט ווי אַ מייַכל מיט אַ קיכל אָדער לאַבן.

שאָקאָלאַד-קאַווע קרעם

ינגרידיאַנץ:

יי יאָוק - 2 ברעקלעך;
גראַנולאַטעד צוקער - 3 טבספּ. spoons;
מילך קו אָדער אַראָפאַנג בוילינג וואַסער - 100 מל;
רעגע ערד קאַווע - 1 טבספּ. לעפל;
קרעם פעט - 1 נומער;
טרוקן דזשעלאַטאַן - 1 טבספּ. לעפל;
בוילד קאַלט וואַסער - 9 טבספּ. ספּונז.

צוגרייטונג

אין אַ טיף גלעזל גיסן קאַלט וואַסער, גיסן אויס די רעכט דזשעלאַטין, געשווינד גערודער און לאָזן פֿאַר 10 מינוט. דעמאָלט מיר צעלאָזן עס אין אַ וואַסער וואַנע, אַראָפּנעמען עס פון די פייַער און שטעלן עס באַזונדער, קאָאָלינג עס ביז עס קולז גאָר.

אין די גלעזל, מאַכן שטאַרק קאַווע. הינדל יי יאָוקס זענען באדעקט מיט צוקער און וויגעראַסלי געשלאגן מיט אַ גאָפּל ביז אַ לאַש, כווייטיש מאַסע איז באקומען. דעמאָלט גיסן ביסלעכווייַז קולד קאַווע. סעפּאַראַטלי, וויסקאָז די קריימז מיט 2 טיספּונז פון צוקער ביז ליכט פאָומז פאָרעם און גיסן עס אויס צו וויפּט יאָוקס און קאַווע. מיט אַ דין שפּרינגען, לייגן די צעלאָזן דזשעלאַטאַן און מישן אַלע די ינגרידיאַנץ ניטלי. איצט דאַנקען די קאַווע קרעם אויף די מאָולדז, שיקן זיי צו פרירן אין די פרידזשידער, און דעמאָלט דינען די נאַש אויף די טיש.