סאַלאַט פון ים קאָקטייל איז זייער געשמאַק און נערעוודיק. אין דערצו, סעאַפאָאָד איז זייער נוציק פֿאַר יומאַנז. זיי זענען רייַך אין ייאַדיין, וואָס איז פשוט נייטיק פֿאַר די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז. סעאַפאָאָד ויסגעצייכנט נאָרמאַליזירן מאַטאַבאַליזאַם, בייַשטייַערן צו די קלענזינג פון די קישקע. פשוט לייגן, סעאַפאָאָד מוזן זייַן פאָרשטעלן אין דיין דיעטע.
סאַלאַדס פון מאַרינע פּראָדוקטן זענען זייער גרינג צו צוגרייטן. אַזאַ אַ נאַש בישליימעס סוץ ווי אַ דערצו צו קיין זייַט שיסל, און ווי אַ פרייַ שיסל, פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר אַ גרינג ראָמאַנטיש קאַנדאַללייט מיטאָג. זאל ס קוק בייַ אַ ביסל רעסאַפּיז אַז זאָגן איר ווי צו מאַכן סאַלאַט פון אַ ים קאָקטייל.
סאַלאַט פון ים קאַנד קאָקטייל
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר סאַלאַט:
- ים קאָקטייל - 250 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - 200 ג;
- קאַרש טאָמאַטאָעס - 8 פּקס .;
- וגערקע (פריש) - 2 פּקס .;
- גרין עפּל - 1 שטיק;
- אָליוועס (שוואַרץ און גרין) - 100 ג;
- קנאָבל - 1 קלאָווע;
- ייל - צו טעם.
פֿאַר ריפיואַלינג:
- זאַפט פון ים קאָקטייל - 1 נומער;
- ווייַס טרוקן ווייַן - 150 מל;
- מייַאָנעז - 100 ג;
- זענעפט.
צוגרייטונג
מיר נעמען קנאָבל, ריין און פיינלי, פיינלי צעהאַקן. צעשמעלצן די פּוטער אין די פּאַן און פּרעגלען די קנאָבל. קאַנד פּאַפּשוי איז געעפנט, פליען די פליסיק און לייגן צו די פריינג פּאַן צו קנאָבל. אַלע מישן און פּרעגלען אין הויך היץ, וועגן 2 מינוט, סטימינג קעסיידער. אַראָפּנעמען די געמיש פון די פייַער, שטעלן עס אין אַ טעלער און לאָזן קיל.
אין דער דערווייל, נעמען די גרין עפּל, שאָלעכץ עס, שנייַדן אין 4 טיילן און באַזייַטיקן די האַרץ. וגערקע און שנייַדן אין קובעס. עפענען די סלוי פון הזיתים, פליען די פליסיק און שנייַדן עס אין העלפט. קאַנד ים קאָקטייל מיר שטעלן אין אַ טיף שיסל, מיר לייגן קנאָבל-פּאַפּשוי מישן, אַן עפּל, קיוקאַמערז, קאַרש טאַמאַטאָוז און הזיתים. כל געמישט. צו פעפער און סאַלין דעם סאַלאַט איז ניט נייטיק. סאַלאַט פון די מערידייטיד ים קאָקטייל איז גרייט. איצט עס ס 'צייַט צו אָנהייבן ריפיואַלינג פֿאַר סאַלאַט!
מיר גיסן די זאַפט פון די ים קאָקטייל אין אַ באַפאַלן, לייגן דעם ווייַן און שטעלן עס אויף מיטל היץ. מיר וואַרטן 5-10 מינוט ביז די סומע פון פליסיק איז רידוסט דורך 2 מאל. אַראָפּנעמען פון היץ, קיל און לייגן מייַאָנעז און זענעפט. מישן עס מיט אַ וויסק אָדער וויסק אין אַ בלענדער. מיר פּלאָמבירן די ריזאַלטינג סאָוס מיט אונדזער סאַלאַט. Bon appetit!
געשמאַק סאַלאַט פון ים קאָקטייל
ינגרידיאַנץ:
- ים קאָקטייל - 400 ג;
- וגערקע (פריש) - 2 פּקס.:
- רויאַל פּראָוונס - 6 ברעקלעך;
- קעז - 100 ג;
- גרייפּפרוט - 1 פּיסי.:
- זיס פעפער - 1 פּיסי .;
- אָליוועס - 10 ברעקלעך;
- קנאָבל;
- קאַרש טאַמאַטאָוז - 150 ג;
- זאַלץ, פעפער, גרינז - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען געזונט געוואשן און דאַר. מיר נעמען קיוקאַמערז און שנייַדן מיט שטרוי אָדער דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק. פעפער און קנאָבל פיינלי פּיצל, און שנייַדן קאַרש טאַמאַטאָוז אין העלפט. קעז רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און שנייַדן מיט רינגלץ פון הזיתים. מיר שטעלן די ים קאָקטייל אין אַ פאַן מיט וואַסער און קאָכן פֿאַר 25 מינוט ביז גרייט. סעפּעראַטלי מיר קאָכן רויאַל פּראָוונס.
פרעשלי סקוויזד גרייפּפרוט זאַפט איז געמישט מיט מאַסלינע ייל, פעפער און זאַלץ. די סאַלאַט סאָוס איז גרייט! אין אַ שיין טיף טעפּערייַ מישן אַלע די ינגרידיאַנץ צוגעגרייט אין שטייַגן און גיסן די סאָוס. אַלע געמישט און דעקערייטאַד מיט פריש גרין בלעטער.
סאַלאַט מיט ים קאָקטייל און פּרונז
ינגרידיאַנץ:
- ים קאָקטייל - 300 ג;
- פּרונז - 150 ג;
- בייַ בלאַט;
- מייַאָנעז;
- זאַלץ, פעפער, קאָריאַנדער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
דער ים קאָקטייל איז בוילד אין בוילד סאָלטיד וואַסער מיט די דערצו פון פעפער און יאָדלע בלאַט. קאָכן פֿאַר 30 מינוט. פּרונז מיין, גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט, און שנייַדן אין דין שטרוי. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט אין טיף קיילים, זאַלץ און פעפער צו טעם. מיר באַצירן די גרייט סאַלאַט מיט צווילינג פון סילאַנטראָו.