מולטיוואַרקאַ אין די קיך סאַוועס מאָדערן כאַוסווייווז פון אַ פּלאַץ פון כאַסאַל. עס ס גענוג צו אָפּלאָדירן דעם נס טאָפּ אַמאָל און איר קענען פאַרגעסן וועגן עס ביז די סיגנאַל אַנאַונסיז די גרייטקייַט פון די שיסל. און לאָזן די קאַמפּאָוט אין די מולטיוואַרק קאָכן אַ ביסל מער ווי אויף די טעלער, אָבער אַזוי עס לאַנגגווישיז, אָבער טוט נישט קאָכן. דער טעם איז זייער רייַך און ליכטיק. און אַזוי פיל מער נוציק סאַבסטאַנסאַז זענען געראטעוועט.
קאַמפּאָוט פון apples און פּלאַמז אין די Multi- באַר "פּאַנאַסאָניק"
ינגרידיאַנץ:
- apples - 6 ברעקלעך;
- פּלאַמז - 400 ג;
- צוקער - 1 מולטיסטאַגע;
- וואַסער - 2 ליטער.
צוגרייטונג
Apples זענען קלינד פון די האַרץ, שנייַדן אין קוואַרטערס און לאָודיד אין די שיסל פון די מולטיוואַרק. מיר שיקן די פּלאַמז לעגאַמרע. מיר שלאָפן מיט אַלע צוקער און גיסן וואַסער אַרויף צו די העכסט מארק. נאָענט די דעקל און קער אויף די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר אַ שעה. נו, דאָס איז אונדזער קאַמפּאָוט פון apples אין די מולטיוואַרק.
ווי צו פשוט מאַכן אַ קאַמפּאָוט פון קראַנבעריז אין אַ מולטיוואַריאַט?
ינגרידיאַנץ:
- זשורעכלינעס - 2 מאַלטילעוואַל;
- צוקער - 1 מולטיסטאַגע;
- וואַסער - 2 ליטער.
צוגרייטונג
קראַנבעריז זענען אויסגעשטעלט, רימוווינג די קאַליע בעריז און געזונט געוואשן. מיר וואַרפן עס צוריק אין אַ קאַלאַנדער, לאָזן עס פליסן און מיר רייַבן די בעריז מיט אַ לעפל. די ריזאַלטינג זאַפט און שטיקל זענען געשיקט צו די מולטיוואַרק, פאַלן שלאָפנדיק מיט צוקער און גיסן בוילינג וואַסער. נאָר האַלב אַ שעה אויף די "זופּ" מאָדע, קאַמפּאָוט פון קראַנבעריז וועט זיין גרייט! דעם נוצלעך און געשמאַק טרינקען איז גוט פֿאַר בעריבערי און קאָולדז. עס פארשטארקן די ימיון סיסטעם, און ינקריסיז די קוילעלדיק טאָן פון דעם גוף.
קאַמפּאָוט פון קראַנבעריז, אָראַנדזשאַז און לעמאַנז אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- זשורעכלינעס - 2 זאכן;
- מאַראַנץ - 0.5 פּקס .;
- לימענע - 0,5 ברעקלעך;
- צוקער - 300 ג;
- וואַסער - 2 ליטער.
צוגרייטונג
מאַראַנץ און לימענע שנייַדן אין סלייסאַז און אָנלייגן אין אַ Multi- באַר. שפּריצן מיט צוקער, גיסן וואַסער און קער אויף די "זופּ" פֿאַר 20 מינוט. נאָך 10 מינוט, לייגן די געוואשן קראַנבעריז און ברענגען די קאַמפּאָוט צו אַ קאָכן. דעמאָלט מיר פילן עס און צוריקקומען עס צו די מולטיוואַרק ביז די סוף פון די פּראָגראַם. מיר פאָרן צו "העאַטינג" און שטיין פֿאַר אן אנדער 20 מינוט. דעם "וויטאַמין באָמבע" וועט בישליימעס שטיל דיין דאָרשטיק, ספּעציעל אין דער זומער היץ!
קאַמפּאָוט פון דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז און רייזאַנז אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- דאַר אַפּראַקאַץ - 1 מולטיסטאַגע;
- פּרונז (אָן פּיץ) - 1 מאַלטילעוואַל;
- ראַשין - 0,5 מאַלטי סט.
צוגרייטונג
דאַר פירות געוואשן מיט פליסנדיק וואַסער, דעמאָלט סקאַלדיד מיט בוילינג וואַסער און ווידער אונטער די קעלט. מיר לייגן זייער מולטיוואַרק, גיסן אַ גלאז פון וואַסער און קער אויף די "סטעאַמער" מאָדע פֿאַר 20 מינוט. נאָך טאַפּינג די בוילינג וואַסער צו די מאַקסימום מדרגה און גיין צו "העאַטינג". מיר האַלטן 20 מינוט. קאַמפּאָוט פון דאַר אַפּראַקאַץ איז גרייט! מיר פּרובירן, אויב נייטיק - לייגן אַ ביסל צוקער.
ניטל קאַמפּאָוט פון טאַנדזשעריז אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- טאַנדזשערינעס - 6 פּקס .;
- קורראַנט (פאַרפרוירן) - 0.5 מאַלטילעוואַל;
- צוקער - 1 מולטיסטאַגע;
- צימערינג - 1 שטעקן;
- קלאָוועס - 5 פּקס .;
- מושקאַט (ערד) - 1 לעפעלע;
- האָניק - 1 טבספּ. לעפל.
צוגרייטונג
טאַנגערינעס גלייַך מיט סקינס שנייַדן אין קוואַרטערס און, לייטלי דרינגלעך, צו לאָזן די זאַפט, מיר מאַסע אין די שיסל מולטיוואַרקאַ. עס מיר שיקן די קורראַנט (טאָן ניט דעפראָט עס!). לייג בשמים און צוקער. פּלאָמבירן מיט קאַלט וואַסער און קער אויף די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר 2 שעה. גרייט "מולד ווייַן" פילטער, לייגן האָניק צו טעם, אלנגעוויקלט אין אַ פאַרדעקן און הנאה אַן אַלט גוט קאָמעדיע!
קאַמפּאָוט פון רויז היפּס מיט apples אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- דאָגראָסע - 1 מאַלטילעוואַל;
- apples - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 1 מאַלטי-סט.
צוגרייטונג
Apples זענען קלינד, שנייַדן אין סלייסיז. די דאָגראָסע איז געוואשן. מיר מאַסע אַלץ אין די מולטיוואַרק, שפּריצן מיט צוקער און פּלאָמבירן עס מיט וואַסער צו די מאַקסימום מארק. מיר קאָכן אַ שעה אויף די "קווענטשינג" מאָדע. דעם קאַמפּאָוט פון רויז היפּס אין די מולטיוואַרק איז בעסער צו קאָכן אין די אָוונט, אַזוי ער ינסיסטאַד אַלע נאַכט.
קאַרש קאַמפּאָוט אין די מולטיוואַרק פֿאַר די ווינטער
ינגרידיאַנץ:
- קאַרש - 800 ג;
- צוקער - 300 ג;
- וואַסער - 1 ליטער.
צוגרייטונג
די 2-ליטער סלוי איז ונ דורך געוואשן, דאָוסיד מיט בוילינג וואַסער און דאַר. בעריז זענען אויסגעשטעלט, וואַשינג אונטער פליסנדיק וואַסער און ריקליינינג
שטעלן "מולטיפּאָוואַר" בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 160 דיגריז, קאָכן די וואַסער, לייגן צוקער און קאָכן די סירעפּ פֿאַר 5 מינוט. נאָך גיסן עס קאַרש (די סירעפּ זאָל נישט דערגרייכן 2 פינגער צו די שפּיץ פון די קענען).
אין דער זעלביקער מאָדע מיר קאָכן די וואַסער ווידער אין די מולטיוואַרק, מיר לייגן אַ סלוי פון קאַרש קאַמפּאָוט אין עס און סטעריליזירן עס פֿאַר 10 מינוט. דערנאָך דרייען די מעטאַל דעקן. און ווען די קאַמפּאָוט קולז, מיר באַהאַלטן די סלוי אין אַ קיל און טונקל שפּייַזקראָם ביז ווינטער.