אַלעמען ווייסט אַז קאַשע איז אַ נוציק פּראָדוקט. עס איז זייער גוט צו עסן זיי פֿאַר פרישטיק, אַזוי דער גוף נעמט ענערגיע פֿאַר די גאנצע טאָג. אָבער, ווי אַ הערשן, אין דער מאָרגן עס איז נישט גענוג צייַט, אַזוי איר האָבן צו קאָכן עפּעס שנעל. פֿאַר דעם פאַל, אַ פּאָרקופּינע קאַשע אויף מילך איז ויסגעצייכנט. רעסיפּעס פֿאַר זייַן צוגרייטונג זענען ווארטן פֿאַר איר ונטער.
רעצעפּט פון הערקולעס קאַשע אויף מילך
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 1 גלאז;
- וואַסער - 1.5 טעפּלעך;
- גראָאַץ "הערקולעס" - 1.5 טעפּלעך;
- זאַלץ און צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
מיר קאָכן די וואַסער אין די פאַן, דעריבער לייגן די מילך און אויך ברענגען עס צו די קאָכן. נאָך דעם, מיר פאַלן שלאָפנדיק צו די גראָאַץ, זאַלץ און צוקער צוגעגעבן צו געשמאַק. צו די קאַשע איז ניט בערנט, בעשאַס קאָכן עס מוזן קעסיידער סטימד. אויב איר נוצן רעגע טוווע, דעמאָלט נאָך 3-4 מינוט דיין קאַשע איז גרייט. מיר פאַרשפּרייטן עס אויף פּלאַטעס און לייגן פּוטער.
רעצעפּט פון הערקולעס קאַשע אויף מילך אין מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- הערקולעס - 1 מולטיסטאַקען;
- צוקער - 1 טבספּ. לעפל;
- מילך - 2.5 מולטיסטאַנס;
- פּוטער - 30 ג;
- זאַלץ - קניפּ.
צוגרייטונג
אין די פּאַן פון די מולטיוואַרק, גיסן די האָבערגריץ. פּלאָמבירן עס מיט מילך. פון די פארגעלייגט סומע פון מילך קאַשע וועט קומען פון מיטל געדיכטקייַט. אויב איר ווילן אַ מער פליסיק אָפּציע, איר קענען גיסן מער מילך. לייג צוקער און זאַלץ. קאָווער די מולטיוואַרק קלאָוזיז, קלייַבן די מאָדע "מילך קאַשע". נאָך אַודיאָ סיגנאַל סאָונדס, אַניוזינג די סוף פון די קוקינג פּראָצעס, שטעלן אַ שטיק פון פּוטער און לאָזן פֿאַר אַ 5 מינוט נאָך. מישן די קאַשע, אויב נייטיק, לייגן מער צוקער און לייגן אויס אויף פּלאַטעס.
צוגרייטונג פון הערקולעס קאַשע אויף מילך אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- הערקולעס - 4 טבספּ. spoons;
- מילך - 1 גלאז;
- זאַלץ און צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
אין די קיילים, דיזיינד פֿאַר מייקראַווייוו אָווענס, מיר גיסן די מילך, בייַ מאַקסימום מאַכט ברענגען עס צו אַ קאָכן. נאָך דעם, לייגן די ייַז-פלאַקעס, זאַלץ און צוקער, מישן און ווידער שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר אַ מאַקסימום מאַכט פֿאַר 3 מינוט. נאָך דעם, מיר באַקומען די קאַשע, אויב נייטיק, איר קענען לייגן מער צוקער און פּוטער. לאָזן די קאַשע ינפיוז פֿאַר אנדערן 3-4 מינוט, און נאָך וואָס איר קענען שוין דינען דעם טיש.
דעליסיאָוס דזשערקין קאַשע אויף מילך מיט פרוכט
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 1 גלאז;
- מילך - 1 גלאז;
- וואַסער - 1 גלאז;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- עפּל - 1 שטיק;
- באַרנע - 1 שטיק;
- באַנאַנע - 1 שטיק;
- פּוטער - 40 ג;
- הייַזקע קעז - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ - קניפּ.
צוגרייטונג
אין אַ פאַן, ערשטער קאָכן די וואַסער, דעמאָלט גיסן די ראַמפּ און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט, סטערינג. נאָך דעם, גיסן אין הייס מילך, מישן און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. אין די גרייט מילז, לייגן בוימל און הייַזקע קעז . פירות שאָלעכץ און שנייַדן אין קליין קובעס. פאַרשפּרייטן זיי אין אַ באַלאַגאַן און מישן. ינקרעדאַבלי געשמאַק און נוציק גערקין קאַשע איז גרייט. עס שורלי וועט אַפּעלירן צו ביידע אַדאַלץ און קידס.
הערקוללאַן קאַשע מיט מילך און דאַר פירות
ינגרידיאַנץ:
- שנעל-קוקינג רעגע פלאַקעס - 50 ג;
- מילך - 150 מל;
- דאַר פרוכט (רייזאַנז, פּרונז, דאַר אַפּראַקאַץ) - 50 ג;
- האָניק - 2 צפּ.
צוגרייטונג
ערשטער דאַר פירות און גיסן זיי מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט, און דריינאַדזש די וואַסער. ראַיסינס לאָזן לעגאַמרע, און דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז שנייַדן אין ברעקלעך. אין אַ טיף קאַנטיינער מיר גיסן די ראַמפּ, לייגן דאַר פירות, גיסן הייס מילך און מישן. פאַרמאַכן די דעקל און קאָכן פֿאַר נידעריק היץ פֿאַר וועגן 2 מינוט. נאָך דעם, אָן עפן די דעקל, מיר לאָזן עס פֿאַר אַ 5 מינוט צו ברויט. מיר לייגן האָניק צו אַ ביסל קולד קאַשע צו ראַטעווען אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס. קאַלאָריק צופרידן פון הערקוללעאַן קאַשע אויף מילך מיט האָניק און דאַר פירות איז 169 קייקאַל פּער 100 ג פון די פאַרטיק פּראָדוקט.